Продавать овощи и фрукты на открытых прилавках на улице при температуре ноль градусов и ниже запрещено санитарными нормами.
Несмотря на холода, нередко на улицах торгуют овощами и фруктами. Какие есть нормы в этом отношении? Я имею в виду ограничения по погоде(Рыгор).
К реализации должна допускаться пищевая продукция, соответствующая требованиям санитарных норм и правил, а также санитарных норм и правил, устанавливающих требования к качеству и безопасности пищевой продукции.
Свежие плоды и овощи должны храниться в затаренном виде в специальных вентилируемых помещениях организации, без естественного освещения, с обеспечением должного температурно-влажностного режима. Температура хранения овощей и плодов в зависимости от их вида должна составлять 3 — 12 °С и при относительной влажности воздуха 70 — 95%.
В нестационарных торговых объектах организаций мелкорозничной (торговой) сети реализация свежих овощей, фруктов и ягод в холодный период года (при температуре наружного воздуха 0 °С и ниже) запрещается в соответствии с санитарными нормами и правилами «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией».
Ответ подготовил юрист, правозащитник Павел Сапелко.
Сям'я з Гомеля, якая ехала на адпачынак у Кабардзінку праз Бранск, сцвярджае, што на маршруце…
Пасля рамонту у адным з двароў Слуцка пешаходную дарожку проста засыпалі пяском. Жыхары паспрабавалі паскардзіцца…
ТВ «Пинск» объяснило, как получить разрешение на установку кондиционера. Однако обсуждение быстро переключилось на фасад…
За першае паўгоддзе 2026 года прамысловасць у Беларусі знізілася на 0,7%. Найлепшы вынік паказала Брэсцкая…
Грузінская паліцыя склала адміністрацыйны пратакол на беларускага праваабаронцу за незаконнае знаходжанне ў краіне. Ён павінен…
У Магілёве спыняе працу апошні букіністычны аддзел. Да 1 жніўня паліцы павінны вызваліць, а кнігі,…