Стол для Обезьяны
2016-й является годом не обычного примата, а огненного. Так как цвет этого талисмана красный, то вполне закономерно, что все оттенки красного будут актуальны на вашем праздничном столе.
Если говорить о меню, то, кроме бананов, которые наверняка придут вам в голову первыми при упоминании об обезьянах, стол можно разнообразить бесчисленным количеством блюд из разных продуктов. А вот чего стоит избегать в эту новогоднюю ночь, так это жареного, соленьев и консерваций, а также красителей и ароматических добавок. Обезьяна этого не любит.
При составлении меню стоит обратить внимание на яркие свежие овощи и экзотические фрукты, всевозможную зелень, рыбу различных сортов и морепродукты. Курицу в угоду Обезьяне лучше заменить на свинину или баранину. Из молочных продуктов отдайте предпочтение сыру традиционных сортов. И не забудьте про яйца — Обезьяны их любят.
Приматы — очень подвижные животные, поэтому предпочитают легкую, но сытную пищу. Этого можно добиться, если добавить в новогодние блюда орехи, которые также должны быть на «обезьяньем» столе.
Меню для консерваторов
Если же вы предпочитаете встречать Новый год за традиционным столом с оливье, селедкой «под шубой» и жареной курицей, то для вас мы подбили смету новогоднего стола. По нашим подсчетам, он обойдется чуть более чем в 400 тысяч белорусских рублей.
Кстати, точно такой же стол «БГ» «накрывала» в 2011 и 2013 годах. Нынешнее меню оказалось на 14% дороже, чем аналогичное двухгодичной давности, и на 60% — чем четыре года назад.
|
Наименование |
2011 год |
2013 год |
2015 год |
|
Сыр (300 г) |
12 000 |
22 000 |
22 000 |
|
Скумбрия (1 шт) |
30 000 |
30 000 |
40 000 |
|
Курица жареная (1 шт, около 1,5 кг) |
45 000 |
55 000 |
75 000 |
|
Мандарины (1 кг) |
16 000 |
16 000 |
20 000 |
|
Шампанское (1 бутылка) |
23 000 |
39 000 |
43 000 |
|
Салат оливье (500 г) |
16 000 |
27 000 |
35 000 |
|
Сервелат (400 г) |
25 000 |
36 000 |
40 000 |
|
Котлеты по-киевски (1 кг) |
69 500 |
100 000 |
100 000 |
|
Селедка «под шубой» (500 г) |
15 000 |
28 000 |
28 000 |
|
Итого |
251 000 |
353 000 |
403 000 |
*Цены представлены в белорусских рублях и «подсмотрены» в одном из гипермаркетов города
Материалы по теме:
Новогодний стол: подобьем смету
«БГ» рассказывает о новогоднем столе, его стоимости и советует, как задобрить Лошадь
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google