Помидоры с оливковым маслом или авокадо со шпинатом? Подборка полезных сочетаний продуктов

Свинина и брюссельская капуста

Свинина слишком жирная, чтобы включать ее в свой ежедневный рацион. Тем не менее в ней содержится селен, который предотвращает развитие злокачественных опухолей. Подавайте блюдо с брюссельской капустой — содержащийся в ней сульфорафан повышает активность селена в 13 раз, пишет Health.com.

Мясо и розмарин

Мясо — ценный источник белка, но его важно правильно готовить. Диетологи доверяют только варке и тушению. При жарке и запекании в мясе образовываются канцерогенные соединения. Этого можно избежать, замариновав тушку и добавив розмарин. Антиоксиданты, которые в нем содержатся, препятствуют образованию вредных веществ, пока мясо томится в духовке.

Овощи и йогурт

Маленький нюанс: йогурт надо выбирать натуральный, без красителей и консервантов. Он улучшает работу желудка и кишечника, богат кальцием. Добавьте в него овощи, и вы получите блюдо с огромным разнообразием витаминов и полезных веществ. К тому же, клетчатка помогает кальцию усваиваться в организме.

Авокадо и шпинат

Шпинат богат витамином А и лютеином, но чтобы они точно повлияли на организм, добавьте растительные жиры, содержащиеся в авокадо. Вы заметите, что работа пищеварительной системы значительно улучшится.

Зеленый чай и лимон

Такой напиток отлично утоляет жажду, бодрит и наполняет энергией. Зеленый чай содержит кахетины, которые отвечают за долголетие и крепкий иммунитет. Добавив в него лимон, вы усилите эти эффекты в несколько раз.

Помидоры и оливковое масло

Любой итальянец вам скажет, что это отличное сочетание. А еще сочетание этих продуктов положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Ликопин, содержащийся в помидорах, улучшает работу сердца и сосудов, влияет на состояние кожи, препятствует возникновению рака. А в сочетаниями с растительными жирами он гораздо лучше усваивается организмом.

Петрушка и лимон

Петрушка отлично сочетается с цитрусовыми. Железо, которое содержится в зелени, помогает витамину С всасываться в кровь. А витамин, в свою очередь, отвечает за крепкий иммунитет и хороший обмен веществ.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро