Первый случай отравления был зафиксирован в ночь на 20 марта. За последующие двое суток схожие симптомы (жидкий стул, рвота, повышение температуры до 39 градусов) проявились у десятков других детей и нескольких работников учреждения. К утру 22 марта в местных больницах оказались 86 детей и 5 работников детского сада.
«Предварительная причина вспышки — отравление творожным суфле, приготовленным с нарушениями санитарно-эпидемиологических норм», — сообщил «БГ» старший следователь прокуратуры г. Пинска Алексей Вечерко.
По факту возбуждено уголовное дело по ст. «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил лицом, обязанным соблюдать эти правила, повлекшее по неосторожности заболевания или отравления людей» УК РБ. У всех пострадавших наблюдаются признаки острой кишечной инфекции. Дети в состоянии средней степени тяжести госпитализированы в Пинскую городскую больницу, а часть — в инфекционную больницу (филиал Пинской городской), расположенную в д. Молотковичи.
Со слов главного государственного санитарного врача Брестской области Олега Арнаутова, специалистами территориального и областного центров гигиены и эпидемиологии начато эпидемиологическое расследование. Проведено комплексное обследование детского сада. «При проверке пищеблока выявлен ряд нарушений, допущенных поваром в технологии приготовления блюда, подаваемого детям на полдник (творожного суфле)», — сообщил Олег Вячеславович.
Работа детского сада временно приостановлена. Все заболевшие, а также работники пищеблока проходят лабораторное обследование. Для исследования отобраны оставшиеся после приготовления блюд продукты. В помещениях дошкольного учреждения проведена заключительная дезинфекция.
Как сообщил Олег Арноутов, причиной групповой заболеваемости детей острой кишечной инфекцией стала бактерия сальмонелла. Источник заражения устанавливается. Рассматривается вариант использования в приготовлении пищи некачественных продуктов (яиц, мяса птицы).
«У всех больных заболевание легкой и средней степени тяжести. Все заболевшие дети получают необходимую медицинскую помощь. Ситуация находится под контролем», — отметил Олег Вячеславович.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: