14 августа у православных верующих начался Успенский пост (календарь питания на каждый день)

Успенский Пост – духовная и телесная подготовка к празднику Успения Богородицы. Длится он две недели и считается одним из самых строгих постов (после Великого поста).

Пост берет свое начало 14 августа, от Медового спаса – первого из трех праздников в августе, посвященных Христу спасителю. 19 августа – Преображение Господне (Яблочный Спас). 28 августа – Успение Пресвятой Богородицы. 29 августа – Ореховый или Хлебный Спас.

Первые упоминания об Успенском посте известны с V века

Во время этого поста нужно исключить употребление в пищу: мясных изделий, морепродуктов, рыбы, яиц, молочных продуктов, алкоголя. Только в день Преображения Господня разрешается есть растительное масло и рыбу.

Соблюдать правила поста по монастырскому уставу удается не всем. Но август богат овощами, фруктами, грибами – благодаря этому ваш рацион может оставаться разнообразным и насыщенным витаминами.

Успенский пост в народе издавна называется «Лакомкой»

Главное помнить, что пост — это не только определенные ограничения в пище, это и духовное очищение. Старайтесь не допускать негативных эмоций. Посвящайте больше времени молитве и своей душе. Нужно ограничить себя в веселье и развлечениях.

Наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост – есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Календарь строгого поста по дням

14 августа. Медовый Спас. Сухоядение.

15 августа. Горячая пища растительного происхождения без масла.

16 августа. Сухоядение.

17 августа. Горячая постная пища с добавлением растительного масла, вино.

18 августа. Можно есть горячие постные блюда с растительным маслом, вино.

19 августа. Преображение Господне. Разрешена рыба, вино.

20 августа. Горячие блюда растительного происхождения без масла.

21 августа. Сухоядение

22 августа. Горячие блюда растительного происхождения.

23 августа. Сухоядение.

24 августа. Можно дополнить постные блюда (горячие в том числе) растительным маслом, вино.

25 августа. Разрешена горячая пища с маслом, вино.

26 августа. Сухоядение.

27 августа. Разрешена горячая растительная пища без масла.

28 августа. Успение Богородицы. Так как праздник выпал на среду – день постный. Разрешается есть рыбу, горячее сдобренное растительным маслом, вино.

29 августа. Первый день после окончания поста. Можно есть любые продукты.

В день сухоядения ешьте: сырую растительную пищу: овощи и фрукты. Добавляйте в свой рацион: сухофрукты, мед, орехи, хлеб.

Из горячих блюд без масла можно отдавать предпочтение: постной каше или супу; отварным, приготовленным на пару или запеченным овощам.

При приготовлении горячих блюд с маслом можно, к примеру, добавить в суп овощную зажарку, или потушить грибы.