Прислать новость

Топ-5 рецептов блинов на Масленицу от редакции «БГ»

29.02.2020 18:07

В воскресенье 1 марта мы будем прощаться с зимой и встречать долгожданную весну. Важным атрибутом таких проводов являются блины.

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов масленичных блинов от редакции «БГ».

Шоколадные блины

Надо: 1 ст. муки, 50 г какао-порошка, 1 щепотка соли, 2 ст. л. масла сливочного, 400 мл молока, 2 яйца, 1 ст. л. коньяка (по желанию), 7 ст. л. сахарной пудры.

Как готовить, можете прочитать вот здесь.


Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом

Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.

А пошаговый фоторецепт вы найдете вот тут.


Французские блинчики

Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.

Узнать процесс приготовления можно по ссылке.


Овсяные блинчики с луком

Надо: 1 ст. овсяных хлопьев, 0,5 средней луковицы, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, соль, перец по вкусу, около 0,5 ст. горячей кипяченой воды, растительное масло для жарки.

Процесс приготовления описан вот здесь.


Американские панкейки

Надо (на 1 порцию): 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл молока, 5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина.

Пошаговый рецепт вы найдете вот тут.


Читайте также: Блинный индекс – 2020: «БГ» подсчитала, сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте, и измерила в блинах зарплату

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.