Топ-5 рецептов блинов на Масленицу от редакции «БГ»

В воскресенье 1 марта мы будем прощаться с зимой и встречать долгожданную весну. Важным атрибутом таких проводов являются блины.

Share

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов масленичных блинов от редакции «БГ».

Шоколадные блины

Надо: 1 ст. муки, 50 г какао-порошка, 1 щепотка соли, 2 ст. л. масла сливочного, 400 мл молока, 2 яйца, 1 ст. л. коньяка (по желанию), 7 ст. л. сахарной пудры.

Как готовить, можете прочитать вот здесь.


Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом

Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.

А пошаговый фоторецепт вы найдете вот тут.


Французские блинчики

Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.

Узнать процесс приготовления можно по ссылке.


Овсяные блинчики с луком

Надо: 1 ст. овсяных хлопьев, 0,5 средней луковицы, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, соль, перец по вкусу, около 0,5 ст. горячей кипяченой воды, растительное масло для жарки.

Процесс приготовления описан вот здесь.


Американские панкейки

Надо (на 1 порцию): 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл молока, 5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина.

Пошаговый рецепт вы найдете вот тут.


Читайте также: Блинный индекс – 2020: «БГ» подсчитала, сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте, и измерила в блинах зарплату

Recent Posts

После огласки милиция нашла «стратегию»: правоохранители дали неожиданный ответ на историю с буллингом в Барановичах

После общественного резонанса милиция Брестчины заявила, что семья решила хайпануть на теме буллинга 13-летнего школьника.

26.08.2026

Усадьба за 45 рублей — и гора проблем: под Полоцком в очередной раз продают старинное имение Гребницких

За 45 рублей можно стать владельцем усадьбы Гребницких в Ореховно. Но вместе с ключами покупателю…

26.08.2026

Из Вилейки в Молодечно вместо большого автобуса приехал маленький — в автопарке объяснили ситуацию

Пассажиры рейса Вилейка—Молодечно пожаловались на тесный автобус и задержку. В автопарке рассказали, что произошло и…

26.08.2026

«Обещали асфальт в 2026-м, а теперь снова “рассмотрят вопрос”»: борисовчанка возмутилась статьей о ремонте дороги

Жительница Борисова возмутилась публикацией о дороге на улице Партизанской. Жители снова получили грейдирование и новые…

26.08.2026

Беларуска атрымала ў «жыроўцы» 14 рублёў падатку на сабаку, якога ў яе няма

Беларуска заўважыла ў «жыроўцы» 14 рублёў падатку на сабаку, хоць, паводле яе слоў, дома ў…

26.08.2026

«А што такога?»: Беларус у Гомелі паказаў, як расеец прыпаркаваў машыну

У Гомелі беларус заўважыў аўтамабіль з расійскімі нумарамі, які прыпаркавалі проста на газоне. Відэа выклікала…

26.08.2026