Исследователи из Национального университета Сингапура выяснили, что пожилые люди, которые употребляют больше двух стандартных порций грибов в неделю, наполовину уменьшают риск развития возрастных нарушений интеллекта, сообщает sobesednik.ru.
Одной порцией ученые называют четверть чашки приготовленных грибов средним весом в 150 грамм. Т. е. две порции грибов – около 300 грамм. Однако отмечается, что даже употребление небольшого количества грибов раз в неделю помогает сохранить интеллект в зрелом возрасте.
Подобный эффект обеспечивают самые разные виды грибов.
Исследование проводилось учеными в течение шести лет. Его участниками стали более 600 китайцев старше 60 лет. Все они проживали в Сингапуре на момент проведения наблюдений.
Читайте также: Грибы в Инстаграм. Жители и гости Брестчины завалили соцсеть фотоотчетами с тихой охоты
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: