Проверка показала: блюда без документов, недовес и просрочка. Власти приостановили работу кафе — но вопросы к контролю остаются.
Тарелка еды в кафе с колбасой и огурцами
В Бресте приостановили работу одного из кафе после проверки Комитета госконтроля. Нарушения оказались не формальными — речь о безопасности еды.
Посетителям предлагали блюда без обязательных технологических карт. Проще говоря, никто не мог гарантировать, как именно готовилась еда и из чего.
Кроме того, некоторые порции «худели» на глазах — вес был примерно на четверть меньше заявленного.
Не лучше ситуация и с документами:
После проверки работу заведения остановили. Владелец обещает исправить нарушения.
То, что вы читаете и смотрите в сети, касается только вас. Никто не должен подглядывать за вашим экраном и считать ваши лайки. Включайте Bglobal VPN — будьте невидимы для любых систем слежки. Оставайтесь в безопасности.
Ссылка на подключение BGlobal VPN – здесь
Читать далее: «С каких пор топор считается непонятным предметом?» Что грозит мужчине, который напал на пиццерию в Барановичах
Проверка затронула не только общепит. В магазинах Бреста тоже нашли немало нарушений.
В одном из торговых объектов не оказалось документов на продукты, которые должны быть под строгим контролем:
икра, оливковое масло, печень трески, колбасы и другие товары.
В других точках выявили:
По итогам проверок уничтожили более 26 кг некачественной еды.
Такие случаи — не редкость, но каждый раз они поднимают один и тот же вопрос: почему нарушения находят только во время проверок?
Пока контроль остается эпизодическим, ответственность часто наступает постфактум — уже после того, как продукция могла попасть на стол покупателя.
А значит, главный риск по-прежнему несут обычные люди.
Читайте также: «Отберите у этих неадекватов пилу!» На Тришинском кладбище повредили памятники, когда пилили деревья и кустарники
Анна Скриган сейчас живет в Варшаве, работает экологом и уже знает свободу на вкус. Она…
Житель Гомеля показал состояние местных велодорожек и сравнил их с полигонами для испытания амортизаторов. В…
Власти обещают обновить дорожки, освещение и аттракционы, но признают, что денег на все задумки нет.…
В главном корпусе БГАМ после ремонта ввели обязательную сменную обувь или бахилы. В соцсетях поспорили…
А1 аштрафавалі на 109,7 млн рублёў за перавод абанентаў на даражэйшы тарыф. У іншай справе…
Каля гаражоў «Магілёўхімвалакно» з’явіліся могілкі хатніх жывёл з крыжамі, фота і гранітнымі помнікамі. Нягледзячы на…