Котлеты «Орандж»

Надо: 4 морковки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, полбатона (подсохшего), соль, специи, растительное масло, мука или сухари для панировки.

Share

Готовим: С хлеба удалите корочку, а мякиш замочите в молоке. Морковь очистите и вместе с сыром натрите на терке. Смешайте их с замоченным хлебом, посолите по вкусу и добавьте яйцо. Всю массу хорошо вымешайте. Руки смажьте маслом, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на разогретом масле. Когда образуется румяная корочка, добавьте в сковородку чуть-чуть воды и еще в течение 10 — 15 минут доведите котлеты до готовности под крышкой.

Recent Posts

«Интервью для галочки»: брестчане после пресс-конференции Лободинского заговорили о том, что их действительно волнует

Пресс-конференция главы Бреста не внушила горожанам доверия и вызвала еще больше вопросов. Узнали, каких именно.  

21.07.2026

«У спеку вады не было, цяпер ціск стабілізавалі». Як улады адказалі на скаргі жыхароў Лагойскага раёна

Пасля скаргаў жыхароў Плешчаніц на перабоі з вадой у спеку камунальнікі правялі работы. Аднак частка…

21.07.2026

На алеі ў Слуцку зноў назапасілася смецце: некаторыя лічаць, што праблема не толькі ў людзях

Жыхары Слуцка зноў паказалі смецце на Алеі будаўнікоў. Людзі кажуць, што праблема паўтараецца, бо на…

21.07.2026

Один и тот же подъезд в Витебске снова затапливает — спустя пять месяцев после первых жалоб

В соцсетях появились два видео с «ниагарским водопадом» в доме в Витебске. Этот же дом…

21.07.2026

У Быхаве і Чавусах дзяржаўныя газеты абвінавацілі ў праблеме бяздомных сабак тых, хто іх падкормлівае

У Быхаве і Чавусах выйшлі амаль ідэнтычныя матэрыялы пра бяздомных сабак. ДзяржСМІ фактычна ўсклалі адказнасць…

21.07.2026

У Пінску жыхары заўважылі ў жыроўках плату за ацяпленне ў чэрвені. Кажуць, што гэта закранула не адну кватэру

Пінчанка заявіла, што ў чэрвеньскай жыроўцы ёй налічылі плату за ацяпленне, хаця ацяпляльны сезон скончыўся.…

21.07.2026