Котлеты «Орандж»

Надо: 4 морковки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, полбатона (подсохшего), соль, специи, растительное масло, мука или сухари для панировки.

Share

Готовим: С хлеба удалите корочку, а мякиш замочите в молоке. Морковь очистите и вместе с сыром натрите на терке. Смешайте их с замоченным хлебом, посолите по вкусу и добавьте яйцо. Всю массу хорошо вымешайте. Руки смажьте маслом, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на разогретом масле. Когда образуется румяная корочка, добавьте в сковородку чуть-чуть воды и еще в течение 10 — 15 минут доведите котлеты до готовности под крышкой.

Recent Posts

«Всем просто наплевать»: житель Витебска показал, во что превратился тротуар на 14-й Полоцкой

Витеблянин показал нечищеный тротуар на одной из улиц города и рассказал, как пешеходы рискуют каждый…

16.01.2026

Подпольный покер в Бресте: как популярный мессенджер привел налоговую к первому игорному делу в регионе

В Бресте впервые раскрыли нелегальный покерный клуб. Организатора нашли через Телеграм, а штраф оказался куда…

16.01.2026

Комитет госконтроля продолжает проверки магазинов в Бресте. На этот раз нарушения нашли у крупных сетевых ретейлеров

Одно из нарушений, которое нашли в магазинах, — продажа недоброкачественных фруктов и овощей, кондитерских изделий.

16.01.2026

У Пінскім раёне знішчылі савецкую мазаіку на транспартным прыпынку

У Беларусі чарговы выпадак знішчэння твораў манументальнага мастацтва: цяпер у вёсцы Месткавічы. BGmedia распавядае, што…

16.01.2026

«В бюджете облисполкома больше не на что деньги тратить?» Что известно про новый автобус клуба «Динамо-Брест»

Брестчане интересуются, почему клуб купил китайский автобус, а не отечественный от МАЗ. Также они раскритиковали…

16.01.2026

«Галя, у нас отмена!»: брестчане —  о выступлении Солодухи и Дорофеевой на фестивале «Берестейские сани»

Видеообращение провластных беларуских исполнителей вызвало бурную реакцию у горожан. Собрали самые яркие комментарии.

16.01.2026