Достаточно сытная и в то же время низкокалорийная, недорогая, питательная куриная печень готовится быстро и легко. Приготовить блюда из нее может даже начинающая хозяйка. Попробуйте сделать из этого продукта шашлык. Из куриной печени он практически всегда получается мягким и сочным.
Надо: 500 г куриной печени, 100 г майонеза, 1 ст. л. готовой горчицы, 1 — 2 шт. репчатого лука, 2 болгарских перца, 0,5 кг яблок, чеснок, соль, специи.
Готовим: Куриную печень промойте, очистите от пленок. Разрезать не нужно. Лук порежьте на четвертинки, перец и яблоки — на кусочки размером с печеночные. Выложите все в посуду, добавьте специи и соль, перемешайте. Затем положите майонез и горчицу, аккуратно перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Замаринованный шашлык плотно наденьте на деревянные шпажки, чередуя печень с овощами, и жарьте по 5 минут с каждой стороны. Готовить шашлык из куриной печени лучше в мангале, но подойдут и гриль, духовка, сковорода.
Совет: Можно делать это блюдо без перца и яблок. Если будете жарить шашлык на углях, то палочки предварительно замочите в воде, чтобы не горели.
После закрытия привычного прохода к школе людям приходится выбирать между грязной лесной тропой и опасной…
Праект сховішча радыеактыўных адходаў у Беларусі крытыкуюць эксперты: у дакументах не хапае важных тэхнічных звестак…
Пока агрогородок готовят к областному празднику, жители дома на Парковой несколько дней добивались устранения засора…
Жыхары Слуцка зноў паскардзіліся на цемру на вуліцы Тутарынава. Паводле іх словаў, праблему з асвятленнем…
У Мядзелі пасля смерці ўладальніка зарослы залатарнікам участак прыйшоў у заняпад. Жыхарка кажа, што насенне…
По ее словам, один из работников объяснил, что один обход парковки занимает примерно 15 минут.…