Достаточно сытная и в то же время низкокалорийная, недорогая, питательная куриная печень готовится быстро и легко. Приготовить блюда из нее может даже начинающая хозяйка. Попробуйте сделать из этого продукта шашлык. Из куриной печени он практически всегда получается мягким и сочным.
Надо: 500 г куриной печени, 100 г майонеза, 1 ст. л. готовой горчицы, 1 — 2 шт. репчатого лука, 2 болгарских перца, 0,5 кг яблок, чеснок, соль, специи.
Готовим: Куриную печень промойте, очистите от пленок. Разрезать не нужно. Лук порежьте на четвертинки, перец и яблоки — на кусочки размером с печеночные. Выложите все в посуду, добавьте специи и соль, перемешайте. Затем положите майонез и горчицу, аккуратно перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Замаринованный шашлык плотно наденьте на деревянные шпажки, чередуя печень с овощами, и жарьте по 5 минут с каждой стороны. Готовить шашлык из куриной печени лучше в мангале, но подойдут и гриль, духовка, сковорода.
Совет: Можно делать это блюдо без перца и яблок. Если будете жарить шашлык на углях, то палочки предварительно замочите в воде, чтобы не горели.
У Столінскім раёне некалькі гадзін тушылі лясны пажар, які мог узнікнуць праз падпал. Эколагі «Зялёнага…
Беларуска паказала ў TikTok стан вёскі Красны Бераг: на відэа відаць запусцелыя дамы. У каментарах…
Мужчина из Барановичей заехал в деревню и попросил у первой встречной женщины чашку чая. В…
Местные жители удивлены темпами установки новых павильонов на автобусных остановках. Они перечислили те, где стоят…
За адну раніцу адразу два пакупнікі знайшлі косткі ў ветчыне «Пятруха». У сацсетках сцвярджаюць, што…
Малоизвестный российский актер и продюсер Сергей Ремезов приехал в Брест на день рождения друга, но…