Сочни белорусские

Надо: 1 кг картофеля, 100 г сухарей, 2 яйца, 200 г творога, сливочное масло или сметана.

Готовим: Отварите картофель в мундире, очистите его и пропустите через мясорубку. Добавьте молотые сухари, яйцо, соль и хорошенько вымешайте массу. Из полученного теста сформируйте небольшие лепешки. В середину каждой лепешки положите творог, смешанный с тертым сыром и яйцом, и защипните края. Обваляйте сочни в муке и обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Подавайте с растопленным маслом или сметаной.

Будь на связи и в безопасности: подключи BGlobal VPN

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро