Надо: 1,5 кг курицы, 2 лимона, 55 г сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 - 2 ч. л. острой паприки, 0,5 ч. л. соли, 1 - 2 ч. л. специй для курицы.
Готовим: Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте лимоны тонкими кружочками. Бланшируйте их 2 минуты, затем обдайте холодной водой. Доведите до кипения в кастрюльке 150 мл воды с сахаром. Уменьшите огонь, положите лимонные кружочки и варите 10 мин. Остудите сироп. Пока сироп остывает, отделите кожу птицы от мякоти. Положите под кожу кружочки лимона и специи. Смешайте растительное масло с паприкой и солью, смажьте смесью курицу.
Запекайте курицу в духовке около часа, пока при прокалывании из наиболее мясистой части бедрышка не будет вытекать прозрачный сок. Снимите с курицы кожу и удалите кружочки лимона. Разделайте курицу на порции и подавайте.
Брестская компания «Бонше» открывает производство в Коханово — на месте разорившегося «ФунгиБелПлюс». Узнали подробности.
Малоритчане отмечают, что вместо оборудованной площадки для выгула собак им предоставили голый пустырь. Других разрешенных…
У Гомелі запрацавала крама «ЕДИН» з таварамі, вырабленымі ў ПК-4, дзе ўтрымліваюць палітзняволеных жанчын. У…
У адной з паліклінік Беларусі пацыентка заўважыла пустую залу чакання, але нават да канца прыёму…
Председатель Брестского облисполкома заявил, что ребенок принял решение покончить с собой «по каким-то там непонятным…
Жыхарка Бабруйска Ірына абурылася паводзінамі ЖЭУ №5 пасля забруджвання падвала. На яе погляд, камунальнікі «неадэкватна…