Рисовые шарики с сыром

Готовим: Отварите стакан риса в 1,5 ст. воды и остудите. Смешайте рис с 2 яйцами и добавьте 20 — 30 г натертого сыра. Посолите и хорошо перемешайте.

Разогрейте сковородку с растительным маслом. Сыр порежьте на 8 кубиков. Возьмите рис, разложите его на ладошке, положите кусочек сыра и скатайте шарик размером с крупное куриное яйцо. Легко взбейте оставшееся яйцо, обмакните рисовый шарик и обваляйте в сухарях. В сухари можно добавить щепотку любых специй.

Жарьте шарики в растительном масле до золотистого цвета. После жарки выложите их на салфетку, хотя шарики масла в себя почти не берут. Подавайте теплыми с любимым вами соусом.

Будь на связи и в безопасности: подключи BGlobal VPN

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро