Летом не хочется есть ничего горячего. Но полноценный обед - святое. Я решила приготовить зеленую пасту из цукини. Она подойдет и в качестве основного блюда, и как холодная закуска. Кроме того, это блюдо полностью соответствует запросам в еде вегетарианцев, веганов и сыроедов.
Надо: 1 средний цукини, 1 помидор, 0,5 лимона, 2 — 3 финика, 1 зубчик чеснока, петрушка, соль, перец по вкусу.
Готовим:
1.Цукини очистите от кожуры и порежьте длинной соломкой.
Для удобства можно воспользоваться овощечисткой: разрежьте цукини на длинные пластинки и затем ножом сделайте из них соломку.
2.Теперь приготовьте соус. Помидор разрежьте на 4 части.
3.Добавьте к нему чеснок, финики без косточки, сок половины лимона и зелень. Если нужно — соль и перец.
4.Все ингредиенты соуса измельчите при помощи блендера.
5.Выложите спагетти из цукини на тарелку, полейте соусом и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Если летучая мышь случайно залетела к вам в квартиру, постарайтесь не паниковать и вспомните, что…
МИД Беларуси критикует Запад за нарушение Устава ООН. Перед Лукашенко замаячила Гаага. Израиль бьет по…
Барановичская районная газета написала о вакансиях в городе и районе для людей предпенсионного возраста. Варианты…
Интернет-пользователи пишут в отзывах, что на автовокзале в Бресте ночуют бомжи, от которых воняет, а…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
А Под Брестом у трассы М1 продают логистический центр. Стартовая цена — 2,3 млн евро.…