Сливы с чесночной косточкой

Share

Надо: 2 кг твердых слив, чеснок (на каждую сливу по зубчику), 100 мл уксуса, 300 г сахара, 750 мл воды, 3 шт. гвоздики, 6 горошин душистого перца.

Готовим: Сливы вымойте, надрежьте и выньте косточки. В каждую сливу вместо косточки вложите по зубчику чеснока. Из воды, уксуса, сахара и специй приготовьте маринад. Уложите сливы в простерилизованные банки, залейте горячим маринадом, накройте крышками и оставьте так на ночь.

На следующий день маринад слейте, еще раз прокипятите, залейте им сливы и закатайте банки.

Recent Posts

«Накипело, но сколько можно это терпеть?» Брестчанка показала состояние Горбатого моста, на ремонт которого денег нет

Жители Бреста жалуются на ржавые перила, узкий проход и опасную лестницу. Обещания реконструкции звучат от…

27.06.2026

«Слушайте, это уже не смешно». В Барановичах продлили отключение горячей воды — люди возмущены

Горячую воду в Северном микрорайоне обещают вернуть только 2 июля. Жители Барановичей говорят, что ее…

26.06.2026

«Танк расстраляў нас як курапатак». Да гадавіны бою пад Лісічанскам, дзе загінуў Іван «Брэст» Марчук

26 чэрвеня 2022 года ў баях ва ўкраінскім Лісічанску загінуў ураджэнец Брэста і дабраахвотнік Збройных…

26.06.2026

В Беловежской пуще начали слабеть вековые дубы. Ученые объяснили, что происходит с древними лесами

Исследователи выяснили, что старые дубравы страдают сразу от нескольких факторов — от засух и старения…

26.06.2026

«Да, они еще советского формата». В Гомельском районе чиновники объяснили, как людям получить новые детские площадки

Фактически ответ на просьбу установить новую площадку свелся к тому, что жителям предложили самим заняться…

26.06.2026

«Для нашего города это, можно сказать, привычная ситуация». В центре Витебска поливочная машина провалилась в колодец

Коммунальщики объяснили, что канализационный колодец водоканала провалился, не выдержав груз наполненной водой цистерны для полива.…

26.06.2026