Надо: 1,5 кг картофеля, 3-4 луковицы, 400 г фарша, 50 г майонеза, 1 яйцо, соль, перец по вкусу, растительное масло для запекания и пассеровки.
Готовим: Картофель очистите от кожуры и натрите на терке или пошинкуйте в кухонном комбайне.
Лук также очистите и нарежьте соломкой.
Спассеруйте с перцем и солью.
Смешайте лук с тертым картофелем.
На противень налейте растительное масло и выложите половину картофеля.
Теперь время для начинки. Выложите сырой фарш и сверху — оставшийся картофель с луком.
Смешайте майонез с сырым яйцом.
Полейте этой смесью сырую бабку и отправьте запекаться в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.
Прыемнага апетыту!
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: