Опятки с лесной грядки

Share

Надо: отборные небольшие опята. Для маринада: на 800 г воды, 100 г 9%-ного уксуса, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, по 5 шт. черного перца горошком и душистого перца горошком, укроп, 2 — 3 зубчика чеснока.

Готовим: Грибы почистите и отварите в двух водах. Приготовьте маринад, дайте ему закипеть, а затем переложите в него отваренные опята (без жидкости). Проварите их в маринаде 2 — 3 минуты. Грибы вместе с маринадом выложите в чистые банки, накройте крышками и стерилизуйте в кастрюле с кипящей водой 15 минут. Закатайте, переверните и оставьте в таком виде до полного остывания.

Recent Posts

Как получить права в Польше и не задонатить WORD на новый автопарк. Тест для своих

Сдать на права в Польше с первого раза — миф или расчет? Пройди наш тест…

02.05.2026

«Сколько можно играть в игру «кто не спрятал зверушек, мы не виноваты»?» Пинчане спорят из-за отлова животных

Ошейник или намордник не являются защитой от отлова. Если животное находится на улице без хозяина…

01.05.2026

В Кричевском районе власти пообещали к 18 апрелю привести в порядок местное кладбище — на дворе 1 мая, а воз и ныне там

Власти пообещали благоустройство, но люди увидели лишь кучу гравия. Местные жители снимают видео о разрухе…

01.05.2026

На Вульке вырастет новая высотка. И снова — на месте зеленой зоны

В Бресте на Вульке планируют построить 17-этажный дом рядом с кольцом на Сябровской. Жители опасаются:…

01.05.2026

Умер гендиректор «Керамина» Олег Панасюк. Вспоминаем, как в 2020-м он руководил избирательным участком в Белоозерске

После «выборов» в 2020 году карьера Олега Панасюка пошла в гору. Он переехал в Березу…

01.05.2026

«У нас есть необходимые документы». Барановичская районка отреагировала на тексты BGmedia про вырубку деревьев в Вольно

Спил деревьев прокомментировал настоятель Свято-Троицкой церкви иерей Николай Радюк. Он назвал это вынужденной мерой ради…

01.05.2026