Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

Лиса среди многоэтажек. В Бресте дикое животное заметили возле детской площадки

В Бресте во дворах на улице Лейтенанта Рябцева заметили лису. В соцсетях жители спорят, нужно…

26.06.2026

Чаму беларускія лекары з’язджаюць і выгараюць: новыя дадзеныя паказалі праблемы сістэмы

Як вынікае з незалежнай справаздачы пра беларускую медыцыну, дэфіцыт кадраў працягвае заставацца адной з галоўных…

26.06.2026

«Вы когда-нибудь видели таких мутантов?» Брестчанка показала огромных тараканов, которые живут в доме на Московской

По ее словам, ЖЭС советует обратиться в частную службу для травли тараканов в квартире. Но…

26.06.2026

«Крывавыя Дажынкі»? У Мёрах перад святам абвясцілі адлоў жывёлаў, беларусы абураныя

У Мёрах перад «Дажынкамі» запланавалі рэйды па адлове бадзяжных жывёл. Беларусы баяцца, што пад адлоў…

25.06.2026

У Бабруйску атрымалі новыя аўтобусы, але рэйсаў стала менш

Бабруйскі аўтапарк атрымаў новыя аўтобусы, аднак частка рэйсаў на лета знікла. Прадпрыемства тлумачыць гэта адпачынкамі…

25.06.2026

«Не прислушиваются, а соблюдают формальности». Власти Бреста отправили проект застройки Граевки на доработку

После 44 официальных замечаний чиновники не стали утверждать проект нового микрорайона. Теперь его обещают изменить…

25.06.2026