Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

«Ни одного исполнителя не знаю». Жители Барановичей обсуждают артистов, которые выступят на день города

В Барановичском горисполкоме заявили, что хедлайнеры порадуют концертными программами представителей всех возрастов.

13.05.2026

Почти 900 тысяч просмотров: TikTok БрГУ имени А.С.Пушкина взорвал сеть

Видео Брестского «педа» в TikTok набрало почти 900 тыс. просмотров. В кадре — «харизматичный препод».…

13.05.2026

Фатальная самоуверенность топ-менеджмента. Александр Мертенс — о том, почему бизнес может рухнуть на пике успеха

Стабильность — это иллюзия. Профессор финансов Александр Мертенс объясняет, как вера в вечный рост ослепляет…

13.05.2026

Диван не по карману? Беларусбанк отказал в льготном кредите на беларуские товары под 4% жительнице Гродно

Беларуска с официальным доходом более 1700 рублей не смогла получить заем для покупки дивана беларуского…

13.05.2026

«Не хапае? Знайдзіце! Гэта жыццёва неабходна». Кругласутачная аптэка ў Слоніме не з’явіцца праз дэфіцыт кадраў

У сувязі з нястачай кадраў у дзейных аптэках многім фармацэўтычным спецыялістам даводзіцца працаваць на ўмовах…

13.05.2026

«Калі тут будзе смецце, ніхто не будзе гуляць». Шасцігадовае дзіця запісала зварот да Лукашэнкі праз дзіцячую пляцоўку

Асабліва сумна выглядае пясочніца. Дошкі валяюцца проста пасярэдзіне. Мяркуючы па відэа, з іх тырчаць цвікі.

13.05.2026