Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

«Обещали в порядок привести, на этом все закончилось». В Малорите высохло Военное озеро

На месте водоема остались ил и лужи. В комментариях жители вспоминают прежнее озеро и обсуждают…

10.10.2026

Пустыя паліцы і затрымкі заробкаў. Былы супрацоўнік расказаў пра ўнівермаг «Слуцк» пад кіраўніцтвам былой сенатаркі

Былы супрацоўнік універмага «Слуцк» расказаў BGmedia пра праблемы з пастаўкамі, утрыманні з заробкаў і закрыццё…

10.10.2026

У Гомелі скардзяцца на вуліцы без асвятлення. Падобныя праблемы ёсць і ў іншых буйных гарадах

У Гомелі жыхары розных раёнаў скардзяцца на цёмныя вуліцы і неасветленыя прыпынкі, а ў Магілёве…

09.10.2026

«Дома сыро, люди болеют. Чего выжидать». Брестчане недовольны, что отопление начнут включать только с 12 октября

Сначала тепло дадут социальным объектам, а уже потом в жилой фонд. Брестчане жалуются, что в…

09.10.2026

Улады двойчы адмовіліся разглядаць звароты пра аварыйны дом у Зялёным Боры

Жыхары дома 1951 года скардзяцца на расколіны ў сценах і разбурэнне падмурка. Райвыканкам і аблвыканкам…

09.10.2026

«Уже водителей за баранов считают». ГАИ объяснила установку «лежачих полицейских» в Барановичах и нарвалась на критику

В TikTok «Нашего края» появился комментарий ГАИ о безопасности. Горожане пожаловались на разбитую подвеску, выхлопы…

09.10.2026