Салат «Два в одном»

Share

Надо: 1,5 кг свеклы, 2 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 л подсолнечного масла (можно немного меньше), 300 г уксуса, 8 ч. л. сахара, соль по вкусу.

Готовим: Свеклу и морковь натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте уксус, масло, сахар, соль, хорошо перемешайте. Разложите по чистым банкам и стерилизуйте в течение часа.

P. S. На 1 порцию выходит 3 л салата. Салат «Два в одном» можно использовать как основу для борща.

Recent Posts

«Чем больше жмотов, тем проще припарковаться». В центре Бреста вводят платные парковки, а люди спорят и задают вопросы

Вопрос платных парковок разделил брестчан на два лагеря. Сторонники решения считают, что им теперь будет…

08.04.2026

Житель Лиды раскритиковал топор из «Светофора»: два удара — и инструмент сломался

Житель Лиды пожаловался на топор из «Светофора»: инструмент сломался после двух ударов. В сети спорят…

08.04.2026

У магілёўскай калоніі №15 забаранілі амаль усю касметыку

У калоніі №15 у Магілёве забаранілі амаль усю касметыку для зняволеных: з 1 красавіка яе…

08.04.2026

Жительница Гомеля поделилась в Threads опытом работы со службой 115 — он получился неоднозначным

От быстрой засыпки ямы до ремонта в 2026 году — гомельчанка рассказала о двух опытах…

08.04.2026

«Факты громче эмоций»? Как провластные СМИ защищают техно-рейв в Беловежской пуще

После критики в соцсетях и публикации BGmedia провластные СМИ встали на защиту техно-рейва в Беловежской…

08.04.2026

Квартиру бывшего судьи из Пинска власти продать смогли, а что с землей католического священника?

Алексей Пацко ранее рассказывал, что квартиру купил с помощью льготного кредита, поэтому формально ее владельцем…

08.04.2026