Салат «Два в одном»

Share

Надо: 1,5 кг свеклы, 2 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 л подсолнечного масла (можно немного меньше), 300 г уксуса, 8 ч. л. сахара, соль по вкусу.

Готовим: Свеклу и морковь натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте уксус, масло, сахар, соль, хорошо перемешайте. Разложите по чистым банкам и стерилизуйте в течение часа.

P. S. На 1 порцию выходит 3 л салата. Салат «Два в одном» можно использовать как основу для борща.

Recent Posts

Паляванне абярнулася прысудам: у Пінску судзілі мужчыну за незаконную здабычу лася

Паляўнічы з Пінска падстрэліў лася, забраўшы яго мяса сабе. За гэта супраць яго завялі крымінальную…

06.11.2025

У Касцюковічах — стыхійныя звалкі. Камунальшчыкі прыдумалі новы спосаб навядзення парадку

На скрыжаванні двух вуліц у Касцюковічах жыхары заўважылі вялікія звалкі смецця — проста побач з…

06.11.2025

«Будут продвигать позицию среди соседей»: власти Бреста странно договорились с пенсионерами о строительстве детсада

Горисполком уверяет, что возражений больше нет, но при этом приглашенные на встречу пенсионеры будут продвигать…

06.11.2025

Многіх беларусаў раздражняе рэклама казіно, але дзяржава з гэтым нічога не робіць

Большасць беларусаў выступае супраць вулічнай рэкламы казіно і азартных гульняў. Аднак дзяржава пакуль не спяшаецца…

06.11.2025

Власти Молодечно «оригинально» решили проблему с убитыми дорогами

Вместо ремонта коммунальники засыпали ямы в Молодечно битым кирпичом, досками и мусором. Местные в шоке,…

06.11.2025

«Брахня і паказуха!» Людзі зняпраўдзілі сюжэт прапаганды пра шпіталь у Жыткавічах

Пасля сюжэту гомельскага тэлебачання пра «сучасны шпіталь» у Жыткавічах мясцовыя жыхары абрынуліся з крытыкай: замест…

06.11.2025