Салат «Два в одном»

Share

Надо: 1,5 кг свеклы, 2 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 л подсолнечного масла (можно немного меньше), 300 г уксуса, 8 ч. л. сахара, соль по вкусу.

Готовим: Свеклу и морковь натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте уксус, масло, сахар, соль, хорошо перемешайте. Разложите по чистым банкам и стерилизуйте в течение часа.

P. S. На 1 порцию выходит 3 л салата. Салат «Два в одном» можно использовать как основу для борща.

Recent Posts

«Результат виден только возле горисполкома?» Жители Барановичей критикуют коммунальные службы за уборку снега

Местные жители пишут в соцсетях, что снегоуборочные машины не доехали к ним. Другие предлагают им…

09.01.2026

«Завезите с городских пешеходных дорожек»: на Гребном канале включили снежные пушки накануне циклона «Улли»

Гребной канал показал, как готовят трассу для лыжников с помощью искусственного снега. Почитали, что пишут…

09.01.2026

В школу можно не идти, но на работу — обязательно? Как в Беларуси отменяют занятия из-за циклона

В Минобре объяснили, при какой температуре можно не идти в школу. Но на практике, как…

09.01.2026

Дважды за полгода: на Московской в Бресте снова загорелась «проблемная» квартира

Пожар на 16-м этаже дома на Московской в Бресте закончился гибелью хозяина. Та же квартира…

09.01.2026

«А законно устраивать такой костер?» В парке в центре Бреста строители открыто жгли мусор

Беларусы спорят в комментариях, законно ли жечь строительный мусор прямо в центре Бреста. Некоторые уверены,…

09.01.2026

Рэнтгенаўскі кабінет у слуцкай стаматалогіі так і не адкрылі ў абяцаныя даты

Адзіны рэнтгенаўскі кабінет, што закрылі ў мінулым годзе і абяцалі адкрыць, так і не адкрылі.…

09.01.2026