Надо: 400 г свинины, 6 яиц, 300 г шампиньонов, 1 банка консервированной кукурузы, 4 небольшие луковицы, 3 маринованных огурца, соль, перец, майонез.
Готовим: Свинину порежьте кубиками, обжарьте на сковороде, предварительно посолив и поперчив. Налейте немного воды и потушите под крышкой в течение 7 — 10 минут. Яйца сварите вкрутую, охладите и натрите на крупной терке. Шампиньоны нарежьте слайсами, лук — на четверть кольца. Спассеруйте лук, добавьте к нему шампиньоны и обжарьте до готовности. Огурцы нарежьте кубиками.
Все ингредиенты соедините. Заправьте салат майонезом и подавайте с хлебом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из пекинской капусты с печенью
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google