Поистине «мужской» салат. Сытный и питательный. Поэтому может стать отличным обедом, к которому не нужно подавать ни гарнир, ни мясо.
Ирина ШАТИЛО
Надо: 400 г свинины, 6 яиц, 300 г шампиньонов, 1 банка консервированной кукурузы, 4 небольшие луковицы, 3 маринованных огурца, соль, перец, майонез.
Готовим: Свинину порежьте кубиками, обжарьте на сковороде, предварительно посолив и поперчив. Налейте немного воды и потушите под крышкой в течение 7 — 10 минут. Яйца сварите вкрутую, охладите и натрите на крупной терке. Шампиньоны нарежьте слайсами, лук — на четверть кольца. Спассеруйте лук, добавьте к нему шампиньоны и обжарьте до готовности. Огурцы нарежьте кубиками.
Все ингредиенты соедините. Заправьте салат майонезом и подавайте с хлебом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из пекинской капусты с печенью
Если летучая мышь случайно залетела к вам в квартиру, постарайтесь не паниковать и вспомните, что…
МИД Беларуси критикует Запад за нарушение Устава ООН. Перед Лукашенко замаячила Гаага. Израиль бьет по…
Барановичская районная газета написала о вакансиях в городе и районе для людей предпенсионного возраста. Варианты…
Интернет-пользователи пишут в отзывах, что на автовокзале в Бресте ночуют бомжи, от которых воняет, а…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
А Под Брестом у трассы М1 продают логистический центр. Стартовая цена — 2,3 млн евро.…