Торт «Медовик-лайт»

25.06.2016 12:41

Надо: для теста: 0,5 л кефира, 1,5 ст. сахара, 2 яйца, 2 ст. муки, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, 3 ст. л. меда; для крема: 300 г сметаны, 1 ст. сахара, 2 ч. л. меда.

Читайте BGmedia в:

Готовим: Смешайте муку, сахар и яйца, залейте кефиром. Добавьте мед, соду и перемешайте. Вылейте в смазанную маслом круглую форму немного теста.

Отправьте запекаться в духовку при 190 градусах. Ориентируйтесь на готовность. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким. Испеките несколько коржей, пока не закончится тесто. Ориентировочно должно получиться 4 — 6 штук. Не складывайте готовые коржи друг на друга: могут слипнуться.

Приготовьте сметанный крем, смешав все ингредиенты до однородности. Коржи промажьте кремом, не забудьте про бока торта. Отправьте торт в холодильник пропитываться на ночь.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: