Надо: 1 курица, 2 — 3 луковицы, 1 большая морковь, 200 г майонеза, 1 л молока, 1 ст. риса, специи, соль.
Готовим: Тушку курицы вымойте, разделайте порционно и уложите в гусятницу (или другую толстостенную посуду). Сверху — нарезанный кольцами лук, следующий слой — майонез, поверх майонеза — тертая на крупной терке морковь. Рис уложите последним слоем. Посолите по вкусу, добавьте специи, аккуратно залейте молоком (молоко можно не сразу выливать все, а постепенно, по мере выкипания, главное, чтобы рис был покрыт им), накройте крышкой и поставьте в духовку. В конце тушения жидкости не должно остаться (как при приготовлении плова). Время приготовления блюда — 1 час.
Рецепт прислала Татьяна ПЕТРУЧУК, г. Минск
Если летучая мышь случайно залетела к вам в квартиру, постарайтесь не паниковать и вспомните, что…
МИД Беларуси критикует Запад за нарушение Устава ООН. Перед Лукашенко замаячила Гаага. Израиль бьет по…
Барановичская районная газета написала о вакансиях в городе и районе для людей предпенсионного возраста. Варианты…
Интернет-пользователи пишут в отзывах, что на автовокзале в Бресте ночуют бомжи, от которых воняет, а…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
А Под Брестом у трассы М1 продают логистический центр. Стартовая цена — 2,3 млн евро.…