Свинина в яблоках

Надо: 500 г свинины, 4 яблока, 2 ст. л. томатной пасты или соуса, 200 г твердого сыра, горчица, сухие травы.

Готовим: Мясо нарежьте кусками толщиной в 1 — 1,5 см. Слегка отбейте, немного посолите, поперчите и уложите на противень (глубокий), укрытый фольгой. Намажьте мясо горчицей, а в это время приготовьте соус. Яблоки очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с подсолнечным и сливочным маслом. Затем добавьте томатную пасту и по щепотке сухих трав (итальянские травы, орегано). Выложите соус на мясо, а сверху посыпьте тертым сыром. Противень закройте фольгой и поставьте на час в разогретую духовку.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google