Курица в ореховой корочке

Надо: 1 — 2 куриные грудки, 2 небольших соленых или маринованных огурчика, 8 — 10 шт. ядер грецких орехов, пару зубчиков чеснока, зелень, соль, перец, майонез (2 — 3 ложки).

Готовим: Куриную грудку разрежьте на несколько пластинок, слегка отбейте (чтобы мясо не потеряло форму при жарении), приправьте и обжарьте до золотистой корочки. Орехи и чеснок измельчите, огурчики нарежьте на очень маленькие кубики. Из орехов, чеснока и огурцов приготовьте соус, заправив его зеленью и майонезом. Обжаренные грудки выложите на небольшой противень, каждую из них смажьте приготовленным соусом и поставьте запекаться в разогретую духовку.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google