Курица, фаршированная рисом

Надо: курица, рис, лук, зелень, лимон, соль, перец, специи, растительное масло.

Готовим: Рис сварите. Лук нарежьте кубиками и немного обжарьте на растительном масле. Лимон ошпарьте кипятком, натрите цедру на мелкой терке, а из мякоти выжмите сок. Готовый рис смешайте с луком, измельченной зеленью и лимонным соком. Курицу выпотрошите, вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Из лимонной цедры, специй, соли, перца и растительного масла приготовьте соус. Курицу сначала нашпигуйте рисом, а затем аккуратно обмажьте ее соусом. Запекайте курицу в разогретой духовке, периодически поливая выделившимся соком.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google