Надо: 1 кг филе рыбы, 4 луковицы, 250 мл краснодарского соуса, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 1 ст. теплой воды, 2 — 3 ст. л. растительного масла.
Готовим: Филе рыбы нарежьте кусочками, обжарьте в кляре до золотистой корочки. Лук нарежьте кольцами. Смешайте краснодарский соус, уксус, сахар, воду, растительное масло. Кольца лука добавьте в приготовленный соус и перемешайте. Возьмите глубокую тарелку и выложите на дно несколько кусочков рыбы. Сверху — соус с луком. Так несколько слоев. Поставьте рыбу в холодильник настояться на 3 — 4 часа. Такую рыбу можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google