Надо: 8 яиц, 350 г говядины, 3-4 луковицы среднего размера, 100 г майонеза, черный перец, растительное масло.
Готовим: Яйца взбейте, как для омлета. Посолите. Из яичной массы пожарьте блины (как можно тоньше).
Сверните их в плотную трубочку. Мясо нарежьте тонкой соломкой и быстро обжарьте ее в растительном масле на очень горячей сковороде. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Остывшие яичные трубочки нарежьте тонкой соломкой. Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: