Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

После огласки милиция нашла «стратегию»: правоохранители дали неожиданный ответ на историю с буллингом в Барановичах

После общественного резонанса милиция Брестчины заявила, что семья решила хайпануть на теме буллинга 13-летнего школьника.

26.08.2026

Усадьба за 45 рублей — и гора проблем: под Полоцком в очередной раз продают старинное имение Гребницких

За 45 рублей можно стать владельцем усадьбы Гребницких в Ореховно. Но вместе с ключами покупателю…

26.08.2026

Из Вилейки в Молодечно вместо большого автобуса приехал маленький — в автопарке объяснили ситуацию

Пассажиры рейса Вилейка—Молодечно пожаловались на тесный автобус и задержку. В автопарке рассказали, что произошло и…

26.08.2026

«Обещали асфальт в 2026-м, а теперь снова “рассмотрят вопрос”»: борисовчанка возмутилась статьей о ремонте дороги

Жительница Борисова возмутилась публикацией о дороге на улице Партизанской. Жители снова получили грейдирование и новые…

26.08.2026

Беларуска атрымала ў «жыроўцы» 14 рублёў падатку на сабаку, якога ў яе няма

Беларуска заўважыла ў «жыроўцы» 14 рублёў падатку на сабаку, хоць, паводле яе слоў, дома ў…

26.08.2026

«А што такога?»: Беларус у Гомелі паказаў, як расеец прыпаркаваў машыну

У Гомелі беларус заўважыў аўтамабіль з расійскімі нумарамі, які прыпаркавалі проста на газоне. Відэа выклікала…

26.08.2026