Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

«Машыны праносяцца міма». Жыхары новага мікрараёна Барысава паскардзіліся на небяспечную дарогу да прыпынку

Паводле слоў мясцовых жыхароў, узімку сітуацыя становіцца яшчэ больш небяспечнай. З-за снегу і галалёду праезная…

29.06.2026

«Рускі мір» у Магілёве? Горад за адзін дзень адкрыў адразу тры новыя расійскія аб’екты

У Магілёве адкрылі адразу тры аб'екты расійскім гарадам-пабрацімам. Падобныя праекты становяцца прыкметай узмацнення расійскага палітычнага…

29.06.2026

Пинчанка пожаловалась на опасный проход у Любанского моста, но чиновники отказались даже в простом настиле

Жительница Пинска просит сделать безопасный проход для пешеходов и велосипедистов вдоль Любанского моста. Власти ответили…

29.06.2026

«Накипело, но сколько можно это терпеть?» Брестчанка показала состояние Горбатого моста, на ремонт которого денег нет

Жители Бреста жалуются на ржавые перила, узкий проход и опасную лестницу. Обещания реконструкции звучат от…

27.06.2026

«Слушайте, это уже не смешно». В Барановичах продлили отключение горячей воды — люди возмущены

Горячую воду в Северном микрорайоне обещают вернуть только 2 июля. Жители Барановичей говорят, что ее…

26.06.2026

«Танк расстраляў нас як курапатак». Да гадавіны бою пад Лісічанскам, дзе загінуў Іван «Брэст» Марчук

26 чэрвеня 2022 года ў баях ва ўкраінскім Лісічанску загінуў ураджэнец Брэста і дабраахвотнік Збройных…

26.06.2026