Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

Нявыгадна вазіць паветра: як у Глускім раёне тлумачаць знікненне аўтобусных маршрутаў

На сельскім сходзе ў Глускім раёне ўлады патлумачылі, чаму транспарт для вёсак залежыць не ад…

18.12.2025

«Непонятно — смеяться или плакать». Как жители Барановичей комментируют закрытие магазинов и открытие других объектов

Некоторым не нравится швейная фирма на месте продуктового магазина, другие критикуют открытие очередного обычного кафе…

18.12.2025

Запрет на фейерверки в Беларуси вызвал бурную реакцию: одни радуются тишине, другие говорят, что у них отняли праздник

Постановление Совета Министров «Об обороте пиротехнических изделий» фактически поставило точку в свободной продаже салютов, петард…

18.12.2025

У Слуцку закрылі рэнтгенаўскі кабінет. Галоўны ўрач запэўніў, што гэта «часова» — раней так жа казалі і пра раддом

У Слуцкай стаматалогіі закрылі адзіны рэнтгенаўскі кабінет. Гэта непакоіць мясцовых жыхароў. Яны ставяць пад сумнеў…

17.12.2025

«Каждая свеча стоимостью в 4 злотых оценена в 20 BYN». Беларуска пожаловалась на таможенников и показала фото штрафа

Брестские таможенники оштрафовали женщину за провоз 13 масляных свечей без декларирования. Она утверждает, что раньше…

17.12.2025

Акцыя «1+1» за гнілыя апельсіны: сітуацыя ў «Светлафоры» Мінска

У мінскім раёне Шабаны людзі заўважылі апельсіны з прыкметамі псавання. Іх прадавалі па «заманлівай акцыі»,…

17.12.2025