Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

Шматдзетная віцяблянка прыйшла разбірацца з высокімі коштамі камунальных паслуг і даведалася, што яна дармаедка

Паводле слоў жанчыны, у разліковым цэнтры ёй заявілі, што дакументы на дзяцей трэба прадастаўляць кожны…

23.03.2026

«Глядзі, тэлефон, цацкі новыя, коцік». Беларус паказаў вясковы туалет і пакарыў TikTok

На адной з развешаных унутры карцін можна заўважыць нават крыж. Асвяжальнікаў паветра — некалькі штук.

23.03.2026

Валанцёрка з Лельчыцаў ратавала шчанюкоў ад адлову камунальных службаў

У Лельчыцкім раёне валанцёрка выратавала шчанюкоў ад адлову. Сітуацыя ў чарговы раз узняла пытанне пра…

22.03.2026

Один диван — две системы: как Беларусь и Северная Европа обращаются с крупногабаритным мусором

В Беларуси мусор — это «избавиться», в Северной Европе — «ответить за него». Журналисты BGmedia…

22.03.2026

«В Беларуси запретили собирать березовый сок?»: Минлесхоз ответил на вирусную новость

В соцсетях разошлась новость о запрете на сбор березового сока. В Минлесхозе заявили, что это…

21.03.2026

В Брестской области началась заготовка березового сока — где можно его собирать

В Брестской области стартовал сезон березового сока. Лесхозы начали заготовку, а жители уже делятся первыми…

21.03.2026