Надо: 2 яйца, 50 г темного шоколада, 100 г фундука, 175 г сливочного масла, 140 г муки, 140 г сахара, 5 груш.
Грушевый пирог с шоколадом
Готовим: Фундук обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде в течение 5 минут. Дайте немного остыть, затем измельчите в муку.
Сливочное масло заранее охладите и нарежьте небольшими кубиками. Затем в большой миске перемешайте измельченные орехи с просеянной мукой. Добавьте сливочное масло и перетрите руками, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки.
Добавьте сахар и снова перемешайте. Затем по одному вбейте яйца и вымешайте гладкое однородное тесто.
Две груши очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, удалив сердцевину. Шоколад натрите на крупной терке.
Добавьте груши и шоколад в тесто и перемешайте. Круглую форму для выпечки смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте поверхность.
Оставшиеся груши очистите и нарежьте тонкими пластинами. Разложите их веером на поверхности теста и слегка вдавите руками.
Выпекайте при 140 градусах 1 час.
Приятного чаепития!
Новую фигуру установили возле Синявки на границе Ляховичского и Клецкого районов. Районная газета уже назвала…
Александр Дунькович руководил одним из крупнейших агропредприятий страны, был депутатом и «Человеком года Брестчины». Теперь…
Чиновник вообще отказались от ярких цветов. Но гомельчане считают, что вместе с ними самолет потерял…
Мозыряне утверждают, что некоторые фонари не работают неделями, а многочисленные обращения в 115 далеко не…
Двухнедельное отсутствие горячей воды назвали всего лишь «будничным неудобством», за которым скрывается «колоссальный объем работы…
Районные СМИ объяснили, что скульптура лошади олицетворяет «целеустремленность, свободолюбие, стремление к лидерству и независимости».