Полезный суп из лука-порея

Надо: на 4 порции: 230 г черешков лука-порея, 2 ст. куриного бульона, пучок зелени, соль, перец по вкусу.

Готовим: Лук-порей очистите и тонко нарежьте. В кастрюлю вылейте бульон и положите в него лук-порей. Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне.

Снимите крышку и убавьте огонь. Варите лук до мягкости.

Добавьте черный перец. Положите в суповую тарелку и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Другие рецепты супов:

Крем-суп из брокколи

Тыквенный крем-суп

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро