Блинный индекс, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

За среднюю зарплату в регионе житель Брестчины сможет напечь блинов 29 раз.

Share

Масленичная неделя выпала в этом году на 12 — 18 февраля. «БГ» по традиции подсчитала, во сколько обойдутся сами блины и наиболее популярные начинки к ним.

За основу мы взяли, как и в прошлом году, традиционный рецепт блинов-налистников на молоке.

Итак, нам понадобится: 1 литр молока, 6 яиц, 400 г муки, 50 г сахара, 100 мл подсолнечного масла и 200 г сливочного. В качестве начинок снова взяли сметану, творог, красную икру и сгущенку.

В итоге, по подсчетам «БГ», такое блинное меню — 2018 обойдется в 31,53 рубля. Для сравнения: в прошлом году такая Масленица опустошала кошелек жителя Брестчины на 24,12 рубля. То есть за год цены на аналогичный список продуктов выросли на 30%. При средней зарплате по Брестской области в 899,1 рубля (данные за декабрь 2017 года) ее житель сможет побаловать себя на Масленицу такой порцией блинчиков 28 раз (в прошлом году — 29).

Если печь блины самому лень, то можно купить полуготовые. Блины-полуфабрикаты со сгущенным молоком в брестских магазинах стоят 4,8 рубля за килограмм. Такая же цена была и в прошлом году.

 

Материалы по теме:

Как закончится масленичная неделя в Бресте (программа мероприятий)

Блинный индекс — 2017, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

Вот, блин, или Как в Бресте в 2015 году встречали Масленицу

Кружевные блины

Шоколадные блины

Сладостные блины

Дрожжевые блины

Блины «На пузырьках»

Блины с белорусским акцентом

Мачанка с блинами (белорусская кухня)

 

Recent Posts

У Брэсцкім раёне школьнікам паказалі стрым з турмы

Падчас анлайн-сустрэчы асуджаны падлетак падзяліўся сваім досведам і распавёў, як апынуўся ў калоніі.

13.09.2025

«Чэргі зніклі, але якім коштам?» Як беларусы рэагуюць на закрыццё польска-беларускай мяжы

BGmedia паглядзела, што пішуць беларусы ў чатах, і якія ў іх настроі пасля закрыцця адзінага…

12.09.2025

Суцэльны «рускі свет»: хто выступіць на Дні Гомеля

13 верасня Гомель адзначае Дзень гораду. Але галоўныя сцэны зноў аддалі не беларусам, а «пенсійным»…

12.09.2025

Один плюс один: на добровольный субботник в Гомельском районе пришло два человека

В то время как коммунальщики наводят порядок, местные жители почти полностью проигнорировали субботник.

12.09.2025

Гомельчане каждый четверг превращаются в бесплатную коммунальную службу

Каждый десятый житель Гомеля теперь – официально участник «чистого четверга»: город убирают всем миром и……

12.09.2025

Літва дазваляе ўезд беларускім легкавым аўтамабілям пры пэўных умовах

Пасля закрыцця польскага памежнага пункта «Тэрэспаль» беларусы змогуць перасякаць мяжу ЕС толькі праз Літву

12.09.2025