Блинный индекс, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

За среднюю зарплату в регионе житель Брестчины сможет напечь блинов 29 раз.

Share

Масленичная неделя выпала в этом году на 12 — 18 февраля. «БГ» по традиции подсчитала, во сколько обойдутся сами блины и наиболее популярные начинки к ним.

За основу мы взяли, как и в прошлом году, традиционный рецепт блинов-налистников на молоке.

Итак, нам понадобится: 1 литр молока, 6 яиц, 400 г муки, 50 г сахара, 100 мл подсолнечного масла и 200 г сливочного. В качестве начинок снова взяли сметану, творог, красную икру и сгущенку.

В итоге, по подсчетам «БГ», такое блинное меню — 2018 обойдется в 31,53 рубля. Для сравнения: в прошлом году такая Масленица опустошала кошелек жителя Брестчины на 24,12 рубля. То есть за год цены на аналогичный список продуктов выросли на 30%. При средней зарплате по Брестской области в 899,1 рубля (данные за декабрь 2017 года) ее житель сможет побаловать себя на Масленицу такой порцией блинчиков 28 раз (в прошлом году — 29).

Если печь блины самому лень, то можно купить полуготовые. Блины-полуфабрикаты со сгущенным молоком в брестских магазинах стоят 4,8 рубля за килограмм. Такая же цена была и в прошлом году.

 

Материалы по теме:

Как закончится масленичная неделя в Бресте (программа мероприятий)

Блинный индекс — 2017, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

Вот, блин, или Как в Бресте в 2015 году встречали Масленицу

Кружевные блины

Шоколадные блины

Сладостные блины

Дрожжевые блины

Блины «На пузырьках»

Блины с белорусским акцентом

Мачанка с блинами (белорусская кухня)

 

Recent Posts

«Должность у него такая — врать в лицо». Беларусы отреагировали на комментарий Пархомчика про самоубийство школьника

Председатель Брестского облисполкома заявил, что ребенок принял решение покончить с собой «по каким-то там непонятным…

26.02.2026

«У падвале мяне сустрэлі, як муху на г****»: жыхарка Бабруйска абурылася працай ЖЭУ ў падвале яе дома

Жыхарка Бабруйска Ірына абурылася паводзінамі ЖЭУ №5 пасля забруджвання падвала. На яе погляд, камунальнікі «неадэкватна…

26.02.2026

На вокзале «Брест-Центральный» появился робот-уборщик с искусственным интеллектом. Узнали, сколько он стоит

Начальник вокзала заявил, что его работники первые на Беларуской железной дороге, кто применяет такие технологии.…

26.02.2026

В деревне Ганцевичского района продают школу за цену чашки кофе

В Ганцевичском районе продается здание бывшей школы в деревне Будча Чудинского сельсовета. Цена — всего…

26.02.2026

«Драгічынскае мора»: у горадзе падтапіла месцы, дзе раней не прыбралі снег

Драгічын пасля адлігі ператварыўся ў «горад на вадзе»: на вуліцах разліліся патокі. Жыхары жартуюць, што…

26.02.2026

8 марта близко: власти анонсировали продажу тюльпанов, но умолчали о главном

До 8 марта осталась без малого неделя. В Брестском горисполкоме рассказали о сроках проведения цветочных…

26.02.2026