Блинный индекс, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

За среднюю зарплату в регионе житель Брестчины сможет напечь блинов 29 раз.

Share

Масленичная неделя выпала в этом году на 12 — 18 февраля. «БГ» по традиции подсчитала, во сколько обойдутся сами блины и наиболее популярные начинки к ним.

За основу мы взяли, как и в прошлом году, традиционный рецепт блинов-налистников на молоке.

Итак, нам понадобится: 1 литр молока, 6 яиц, 400 г муки, 50 г сахара, 100 мл подсолнечного масла и 200 г сливочного. В качестве начинок снова взяли сметану, творог, красную икру и сгущенку.

В итоге, по подсчетам «БГ», такое блинное меню — 2018 обойдется в 31,53 рубля. Для сравнения: в прошлом году такая Масленица опустошала кошелек жителя Брестчины на 24,12 рубля. То есть за год цены на аналогичный список продуктов выросли на 30%. При средней зарплате по Брестской области в 899,1 рубля (данные за декабрь 2017 года) ее житель сможет побаловать себя на Масленицу такой порцией блинчиков 28 раз (в прошлом году — 29).

Если печь блины самому лень, то можно купить полуготовые. Блины-полуфабрикаты со сгущенным молоком в брестских магазинах стоят 4,8 рубля за килограмм. Такая же цена была и в прошлом году.

 

Материалы по теме:

Как закончится масленичная неделя в Бресте (программа мероприятий)

Блинный индекс — 2017, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

Вот, блин, или Как в Бресте в 2015 году встречали Масленицу

Кружевные блины

Шоколадные блины

Сладостные блины

Дрожжевые блины

Блины «На пузырьках»

Блины с белорусским акцентом

Мачанка с блинами (белорусская кухня)

 

Recent Posts

Лидеры только 26 стран из 195 поздравили Лукашенко с «победой». Остальным этот цирк — фиолетово

На пресс-конференции 26 января Лукашенко сказал, что ему фиолетово, признает ли Евросоюз его выборы. Как…

07.02.2025

Министр лесного хозяйства раскритиковал Брестский лесхоз. Спустя неделю там решили одну проблему и сразу похвастались

Александр Кулик был в шоке от бардака в Брестском лесхозе. Но там это тактично называют…

07.02.2025

«Это что за свалка?»: в Пинске волонтеры обнаружили заброшенный питомник с голодными породистыми собаками

В TikTok появилось видео с шокирующими кадрами из места содержания собак. Оказалось, пинчане знали об…

07.02.2025

В Барановичах пенсионер благодаря счастливой ошибке оставил мошенников без денег

Мужчина снял около 6 000 рублей со счета и через банкомат положил их на карту,…

06.02.2025

Пинчанин уехал из Беларуси, чтобы избежать суда. Он вернулся спустя пять лет и думал, что про него забыли

В марте 2019 года мужчине присудили 1 год и 1 месяц «химии» за вождение без…

06.02.2025

Путин и Лукашенко втягивают беларускую армию в войну против Украины?

Такой сценарий 5 февраля на брифинге в Киеве описал президент Украины Владимир Зеленский.

06.02.2025