Зимой на прилавках Беларуси могут появиться свежие отечественные томаты и огурцы. Власти страны нацелены закрыть внутренний спрос за счет собственного производства.
Вице-премьер Юрий Шулейко рассказал, что развитие тепличного овощеводства станет ключевым направлением продовольственной безопасности на 2023–2027 годы.
«Работы уже ведутся: модернизировано более 24 га теплиц с подсветкой, стартовало строительство нового комплекса в Ждановичах», – отметил Шулейко.
В ближайшие два года производство томатов и огурцов в стране планируют увеличить до 14,5 тыс. тонн – это на 75% больше, чем внутренний спрос. Для этого под теплицы выделено 67 га: 42 га под томаты и 21 га под огурцы.
Читайте также: «Сверху плавает какой-то мазут»: в агрогородке Зароново Витебского района 9 лет течет мутная вода из кранов
Чтобы стимулировать рост производства, правительство предлагает аграриям льготные кредиты на строительство и модернизацию теплиц.
Но не стоит думать, что локальные овощи всегда дешевле зарубежных. По словам министра антимонопольного регулирования Артура Карповича, на цену влияют погодные условия и «эффект масштаба».
«На себестоимость овощей влияют погодные условия. Если растениям не хватает света, их «досвечивают». А это дополнительные издержки», – пояснил он.
Крупные зарубежные производители могут позволить себе дешевую продукцию за счет больших объемов, а в странах с теплым климатом затраты на досветку вообще отсутствуют, пояснил чиновник.
Даже в Азербайджане прошлым летом томаты подорожали втрое из-за погодных условий. Поэтому беларускому покупателю стоит готовиться: свои свежие овощи могут быть дороже импортных, несмотря на локальное производство.
Развитие тепличного овощеводства вселяет надежду на стабильные поставки свежих овощей зимой и весной. Но вопрос доступности и стоимости для обычного покупателя пока остается открытым. Беларусам предстоит наблюдать за тем, удастся ли стране совместить локальное производство с разумными ценами.
Читайте также: Хлопца шакавалі кошты на мэблю ад «Пінскдрэў»: беларусы падтрымалі яго абурэнне
Беларус анонсировал в соцсетях «практику закапывания» в Бресте и Жабинке как способ избавиться от боли…
В райцентре бьют тревогу: павильоны с качественными вещами исчезают, уступая место «секондам» и дешевым точкам.…
Пока в агрогородке Вольно старинные деревья признают «аварийными» и безжалостно пускают под пилу, буквально по…
У ГЦ Triniti на касах самаабслугоўвання беларускія цэны суправаджаліся сімвалам расейскага рубля. На гэта звярнула…
В соцсетях Александр Рудчик не скрывал своих антипутинских и антилукашенковских взглядов. Еще весной 2025 года…
Александр Давидович долгое время работал в Брестской дистанции сигнализации и связи. В сентябре 2024 года…