Продавать овощи и фрукты на открытых прилавках на улице при температуре ноль градусов и ниже запрещено санитарными нормами.
Несмотря на холода, нередко на улицах торгуют овощами и фруктами. Какие есть нормы в этом отношении? Я имею в виду ограничения по погоде(Рыгор).
К реализации должна допускаться пищевая продукция, соответствующая требованиям санитарных норм и правил, а также санитарных норм и правил, устанавливающих требования к качеству и безопасности пищевой продукции.
Свежие плоды и овощи должны храниться в затаренном виде в специальных вентилируемых помещениях организации, без естественного освещения, с обеспечением должного температурно-влажностного режима. Температура хранения овощей и плодов в зависимости от их вида должна составлять 3 — 12 °С и при относительной влажности воздуха 70 — 95%.
В нестационарных торговых объектах организаций мелкорозничной (торговой) сети реализация свежих овощей, фруктов и ягод в холодный период года (при температуре наружного воздуха 0 °С и ниже) запрещается в соответствии с санитарными нормами и правилами «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией».
Ответ подготовил юрист, правозащитник Павел Сапелко.
Специалисты Брестского ДЭП приступили к монтажу катка на площади Ленина. Журналисты BGmedia вспомнили, что говорили…
Во флешмобе чиновников поучаствовал даже председатель Брестского облисполкома Петр Пархомчик.
В клипе молодой человек говорит Коржу, что не хочет сидеть молча и ждать, когда закончится…
В горисполкоме обсудили вопросы безопасности дорожного движения. На следующий день после заседания на Красногвардейской водителей…
Одного из лишенных званий офицеров судили вместе с женой по статье о грубом нарушении общественного…
Беларус возглавлял исследовательскую группу в Институте химии Макса Планка в Майнце и сделал прорыв в…