Готовим полезные блинчики из простых ингредиентов.
Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом
Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.
Готовим: Перемелите овсяные хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
Бананы помните вилкой до состояния пюре. Вбейте туда яйцо, добавьте йогурт и перемешайте до однородной массы. Всыпьте получившуюся овсяную муку и снова перемешайте. Дайте настояться около получаса, чтобы мука набухла.
Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла. Уменьшите огонь до среднего. Выкладывайте по одной столовой ложке с верхом теста на сковороду и жарьте блинчики сначала с одной стороны, а затем с другой.
Приготовьте шоколадный соус. Для этого смешайте какао, молоко и мед в небольшой емкости и отправьте в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.
Готовые блинчики выложите на тарелку, украсьте любимыми фруктами и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Смотрите другие «блинные» рецепты от «БГ»:
Одни считают, что нужно сразу вызывать милицию. Другие отмечают, что нельзя мешать отдыхать соседям. Третьи…
Сентябрь в Беларуси объявлен месяцем экологического туризма. Официальный тг-канал Брестчины опубликовал пост о дендрарии БрГУ…
В Бресте на улице Янки Купалы, 10 жители столкнулись с неприятной и опасной ситуацией —…
В некоторых районах Беларуси не уродил картофель. Беларусы делятся в соцсетях картошкой в спичечных коробках…
Беларусаў затрымліваюць за «справу Гаюна». Прысуды — ад «хіміі» да калоніі.
В Бресте в военкомате судили местного жителя, который в мае не явился по повестке без…