Готовим полезные блинчики из простых ингредиентов.
Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом
Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.
Готовим: Перемелите овсяные хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
Бананы помните вилкой до состояния пюре. Вбейте туда яйцо, добавьте йогурт и перемешайте до однородной массы. Всыпьте получившуюся овсяную муку и снова перемешайте. Дайте настояться около получаса, чтобы мука набухла.
Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла. Уменьшите огонь до среднего. Выкладывайте по одной столовой ложке с верхом теста на сковороду и жарьте блинчики сначала с одной стороны, а затем с другой.
Приготовьте шоколадный соус. Для этого смешайте какао, молоко и мед в небольшой емкости и отправьте в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.
Готовые блинчики выложите на тарелку, украсьте любимыми фруктами и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Смотрите другие «блинные» рецепты от «БГ»:
Спустя три дня после публикации независимого СМИ брестские чиновники наконец объяснили, почему ремонт на Махновича…
Беларуска паказала, што на дне пачкі малака «Малочны свет» бачны чорны асадак. У TikTok жартуюць,…
25-летнего Егора Буяна судили в Могилевском областном суде, хотя он прописан в деревне Ольманы Столинского…
В Бресте водитель такси высадил подростка в дождь без телефона и денег. Транспортная инспекция отреагировала…
В Бресте появился музей, где взрослые возвращаются в детство, а дети — узнают, каким оно…
На відэа, якім падзяліліся мясцовыя, бачна, як на вуліцы Леніна дрэвы абрэзалі да голых ствалоў.…