Готовим полезные блинчики из простых ингредиентов.
Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом
Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.
Готовим: Перемелите овсяные хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
Бананы помните вилкой до состояния пюре. Вбейте туда яйцо, добавьте йогурт и перемешайте до однородной массы. Всыпьте получившуюся овсяную муку и снова перемешайте. Дайте настояться около получаса, чтобы мука набухла.
Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием без добавления масла. Уменьшите огонь до среднего. Выкладывайте по одной столовой ложке с верхом теста на сковороду и жарьте блинчики сначала с одной стороны, а затем с другой.
Приготовьте шоколадный соус. Для этого смешайте какао, молоко и мед в небольшой емкости и отправьте в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.
Готовые блинчики выложите на тарелку, украсьте любимыми фруктами и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Смотрите другие «блинные» рецепты от «БГ»:
Кобринчане иронизируют над новыми требованиями к владельцам частных домов, которые теперь должны косить траву высотой…
Такую сумму девушка потратила на молоко, сметану, творог, грибы, вареники, мясные подушечки, фрукты и конфеты.
В TikTok завирусился ролик похорон на кладбище «Северное» в Бресте. По словам автора, могилы закапывают…
По мнению прокуратуры, до декабря 2024 года журналист написал 43 статьи, которые «дискредитировали деятельность государственных…
На второе полугодие 2025-го брестские чиновники оформили подписку на 11 государственных газет и журналов. Заплатили…
Пенсионерка считает, что соседка настучала на нее из-за котов. В итоге ЖЭС №4 после проверки…