Сезон шашлыков начинается. Подсчитали минимальную стоимость пикника и сравнили цены с прошлогодними. Спойлер: некоторые продукты подорожали в разы.
Для подсчетов мы, по традиции, взяли меню на четырех человек, состоящее из куриного или свиного шашлыка на выбор, овощей, кетчупа и коньяка. Посчитали также стоимость не только полуфабриката мясного блюда, но и ингредиентов для его маринования в домашних условиях. Цены смотрели на сайте «E-доставка».
В этом году организовать пикник для четырех человек с приготовлением шашлыка дома (со всеми необходимыми ингредиентами) обойдется на три рубля дороже, чем в 2024-м. Средняя стоимость шашлычного стола на компанию из 4-х человек составляет 70 BYN. Это в два раза больше по сравнению с ценами девятилетней давности, когда шашлычный набор стоил всего 34 BYN.
Читайте также: Зарплаты в Брестской области выросли, но регион остается в числе отстающих
Дешевле всего в этом году будет стоить пикник с самостоятельно приготовленным шашлыком из курицы — 59,15 BYN, а дороже всего — меню с самостоятельно приготовленным шашлыком из свинины — 80,57 BYN.
Для удобства и сравнения мы собрали данные стоимости шашлычного пикника на четверых человек в одну таблицу. Цены указаны в беларуских рублях.
| Продукты | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Полуфабрикат куриный (2 кг) | 17,38 | 17,06 | 15,76 | 15,53 | 12,42 | 9,98 |
| Курица (2 кг) | 13,3 | 12,58 | 11,98 | 8,58 | 7,98 | 7,98 |
| Полуфабрикат свиной (2 кг) | 31,98 | 28,09 | 26,56 | 22,97 | 21,98 | 15,98 |
| Свинина (2 кг) | 34,72 | 42,66 | 30,34 | 27,38 | 27,58 | 23,98 |
| Лук репчатый (0,5 кг) | 2,1 | 0,9 | 1,42 | 1,49 | 1,50 | 0,35 |
| Специи (30 г) | 1,25 | 1,24 | 0,6 | 0,79 | 1,79 | 0,78 |
| Уксус (100 мл) | 0,38 | 0,43 | 0,13 | 0,12 | 0,10 | 0,10 |
| Огурцы (кг) | 7,38 | 5,99 | 7,23 | 3,15 | 2,49 | 0,99 |
| Помидоры (кг) | 9,99 | 9,94 | 8,26 | 2,85 | 3,15 | 2,79 |
| Кетчуп шашлычный (200 г) | 1,75 | 1,39 | 1,8 | 1,65 | 1,30 | 1,19 |
| Коньяк (0,5 мл) | 23 | 22,96 | 17 | 13,99 | 13,59 | 13,99 |
| Пикник с самостоятельно приготовленным шашлыком из курицы | 59,15 | 55,69 | 48,42 | 32,62 | 31,90 | 28,24 |
| Пикник с готовым шашлыком из курицы | 63,23 | 55,92 | 52,2 | 37,17 | 31,66 | 28,94 |
| Пикник с самостоятельно приготовленным шашлыком из свинины | 80,57 | 85,52 | 66,78 | 51,42 | 51,51 | 44,94 |
| Пикник с готовым шашлыком из свинины | 77,83 | 71,25 | 63,00 | 44,61 | 41,22 | 34,94 |
Нам очень нужна ваша поддержка. Без нее мы не сможем продолжать свою работу. Замолчим мы — будет рулить пропаганда. Поддержите BGmedia: https://buymeacoffee.com/bgmedia. Спасибо! Оставайтесь с нами!
Лидеры по росту цен — свиной полуфабрикат, лук, курица и огурцы. Например, цена свиного полуфабриката (2 кг) в 2025 году составляет 31,98 BYN, что на 13,85% дороже, чем в прошлом году (28,09 BYN).
Курица подорожала на 5,72% (13,3 BYN за 2 кг в 2025 году).
Также стоит отметить, что лук и огурцы также выросли в цене. Так, лук репчатый в 2025 году стоит 2,1 BYN за 0,5 кг, что в 2,3 раза дороже, чем в прошлом. А за девять лет цена выросла вообще в шесть раз!
Огурцы в нынешнем году (7,38 BYN за кг) подорожали на 23,3% по сравнению с прошлым. А с 2018 ценник на них вырос в 7,4 раза.
Есть и продукты, которые стали дешевле. Например, свинина подешевела на 22,8% по сравнению с прошлым годом. Также упал в цене уксус — на 12%.
А вот стоимость специй практически не изменилась, оставшись на уровне 1,25 BYN за упаковку (30 г).
В 2025 году жители Брестчины с средней зарплатой смогут позволить себе шашлычный пикник целых 32 раза в месяц. Это если брать в расчет зарплатные данные Белстата, которые, мягко говоря, вызывают сомнения.
Читайте также: «Вообще нищенские!»: TikTok-пользователи обсуждают зарплаты в «Короне» и не верят официальной статистике
В Бресте 18 сентября снова перекроют центральные улицы ради Крестного хода — прямо в разгар…
Природа, свежий воздух, новый корпус, шведский стол — все выглядит красиво. Но сумма за неделю…
«Патриоты» устроили автопробег на иномарках и проехались по разбитым дорогам в Березовском районе. А потом…
На одном из рынков столицы женщина увидела на прилавке антоновку по 15 рублей за килограмм.…
Местные возмущены как ценой флагштока, так и тем, что в городе не решаются ключевые проблемы,…
В Бресте устроили выездное судебное заседание прямо в колледже. На глазах у студентов суд обязал…