Топ-5 рецептов блинов на Масленицу от редакции «БГ»

В воскресенье 1 марта мы будем прощаться с зимой и встречать долгожданную весну. Важным атрибутом таких проводов являются блины.

Share

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов масленичных блинов от редакции «БГ».

Шоколадные блины

Надо: 1 ст. муки, 50 г какао-порошка, 1 щепотка соли, 2 ст. л. масла сливочного, 400 мл молока, 2 яйца, 1 ст. л. коньяка (по желанию), 7 ст. л. сахарной пудры.

Как готовить, можете прочитать вот здесь.


Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом

Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.

А пошаговый фоторецепт вы найдете вот тут.


Французские блинчики

Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.

Узнать процесс приготовления можно по ссылке.


Овсяные блинчики с луком

Надо: 1 ст. овсяных хлопьев, 0,5 средней луковицы, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, соль, перец по вкусу, около 0,5 ст. горячей кипяченой воды, растительное масло для жарки.

Процесс приготовления описан вот здесь.


Американские панкейки

Надо (на 1 порцию): 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл молока, 5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина.

Пошаговый рецепт вы найдете вот тут.


Читайте также: Блинный индекс – 2020: «БГ» подсчитала, сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте, и измерила в блинах зарплату

Recent Posts

Сосед с двойным лицом: в Барановичах мужчина вернул сумку, но присвоил деньги

Внешне — заботливый и отзывчивый, а на деле — вор. В Барановичах 63-летний мужчина вернул…

08.09.2025

«Люди, вы что, сумасшедшие?» Брестчанка показала цены на яблоки в одном из гипермаркетов

Брестчане в недоумении от надписи «социально значимый товар» на ценниках яблок. По их мнению, социальные…

08.09.2025

Брэсцкая траса ў тройцы лідараў па колькасці ДТЗ з жывёламі

Дарога М1 Брэст – Мінск трапіла ў тройку самых небяспечных у Беларусі па ДТЗ з…

08.09.2025

«Какой ужас». Брестчане спорят, нормально ли громко слушать музыку во дворе многоэтажного дома в субботу вечером

Одни считают, что нужно сразу вызывать милицию. Другие отмечают, что нельзя мешать отдыхать соседям. Третьи…

08.09.2025

Экотуризм по-беларуски: брестские чиновники вспомнили про дендрарий, но забыли рассказать, как туда попасть

Сентябрь в Беларуси объявлен месяцем экологического туризма. Официальный тг-канал Брестчины опубликовал пост о дендрарии БрГУ…

08.09.2025

В Бресте затопило подвал, но ЖЭС бездействует: люди жалуются, что никому нет дела

В Бресте на улице Янки Купалы, 10 жители столкнулись с неприятной и опасной ситуацией —…

08.09.2025