Топ-5 рецептов блинов на Масленицу от редакции «БГ»

В воскресенье 1 марта мы будем прощаться с зимой и встречать долгожданную весну. Важным атрибутом таких проводов являются блины.

Share

Предлагаем вашему вниманию подборку рецептов масленичных блинов от редакции «БГ».

Шоколадные блины

Надо: 1 ст. муки, 50 г какао-порошка, 1 щепотка соли, 2 ст. л. масла сливочного, 400 мл молока, 2 яйца, 1 ст. л. коньяка (по желанию), 7 ст. л. сахарной пудры.

Как готовить, можете прочитать вот здесь.


Бананово-овсяные панкейки с шоколадным соусом

Надо: 2 очень спелых банана, 1 яйцо, 1/3 ст. овсяных хлопьев, 5 ст. л. греческого йогурта; для соуса: 2 ч. л. какао-порошка, 3 ст. л. молока, 1 ч. л. меда.

А пошаговый фоторецепт вы найдете вот тут.


Французские блинчики

Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.

Узнать процесс приготовления можно по ссылке.


Овсяные блинчики с луком

Надо: 1 ст. овсяных хлопьев, 0,5 средней луковицы, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, соль, перец по вкусу, около 0,5 ст. горячей кипяченой воды, растительное масло для жарки.

Процесс приготовления описан вот здесь.


Американские панкейки

Надо (на 1 порцию): 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл молока, 5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина.

Пошаговый рецепт вы найдете вот тут.


Читайте также: Блинный индекс – 2020: «БГ» подсчитала, сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте, и измерила в блинах зарплату

Recent Posts

«Денацификация» от гауляйтера Лукашенко: режим продолжает паразитировать на памяти войны

Вместо честного диалога — прокаты документалок и ярлыки «нацистов» для инакомыслящих. Беларуские власти продолжают топтать…

19.04.2025

«Три метра мусора»: возле усадьбы Мицкевичей в Барановичском районе устроили свалку

В деревне Заосье, рядом с музеем-усадьбой Мицкевичей растет не интерес к культуре, а гора мусора.…

19.04.2025

«На многие вещи требовали чеки, хотя они копеечные». Что говорят о работе таможенников в пункте пропуска «Брест»

Беларусы отмечают, что прохождение таможенного контроля — лотерея. Если попадется «плохой» таможенник, то застрянешь на…

19.04.2025

В санаториях Беларуси почти все места забронированы. Узнали, как обстоят дела на Брестчине

Летний сезон еще не начался, а беларуские санатории почти полностью заполнены. Выяснили, остались ли путевки…

19.04.2025

Картошки нет — но вы держитесь: власти Беларуси, наконец, признали проблему со «вторым хлебом»

После негодования в соцсетях и пустых полок в магазинах власти все же признали: с картофелем…

18.04.2025

Дверь сломана — виновных нет. Почему пенсионерка из Бреста осталась без защиты и справедливости?

Бывший муж брестчанки с помощью МЧС и милиции вскрыл входную дверь и проник в ее…

18.04.2025