Котлеты «Орандж»

Надо: 4 морковки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, полбатона (подсохшего), соль, специи, растительное масло, мука или сухари для панировки.

Share

Готовим: С хлеба удалите корочку, а мякиш замочите в молоке. Морковь очистите и вместе с сыром натрите на терке. Смешайте их с замоченным хлебом, посолите по вкусу и добавьте яйцо. Всю массу хорошо вымешайте. Руки смажьте маслом, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на разогретом масле. Когда образуется румяная корочка, добавьте в сковородку чуть-чуть воды и еще в течение 10 — 15 минут доведите котлеты до готовности под крышкой.

Recent Posts

«Режиму не хватило избиений в 2020-м». Экс-политзаключенная из Барановичей просит помощи — тюрьма подорвала ее здоровье

Татьяне Купчиной срочно нужны обследования и лечение: гинеколог из-за подозрения на онкологию, психологическая помощь, стоматолог…

19.06.2025

«Хотя бы по две бороздки»: Лукашенко вновь о картошке, а беларусы в ответ — с иронией

Беларусы услышали призыв Лукашенко заняться огородами. На совещании по вопросам агропромышленного комплекса он заявил: каждый…

19.06.2025

Брестский облисполком закупился шторами и тюлями: по индивидуальному заказу и за большие деньги

Шторы и тюли изготовили из нескольких тканей и цветов, у них разная плотность, высота и…

19.06.2025

В Брест на День памяти пригласили Чичерину и других российских исполнителей. Все они — ярые сторонники войны

День памяти и скорби в Бресте все больше напоминает праздник на широкую ногу — с…

19.06.2025

Брестский горисполком купил флагшток, изготовленный по индивидуальному заказу. Как он выглядит и сколько стоит (фото)

Этот флагшток точно не поместится в обычном кабинете, ведь у него высота 8 метров. Вполне…

18.06.2025

«Все го*но с города лилось в огород»: в Пинске прорвало канализацию в частном секторе — местные службы не приехали

Пострадавшая хозяйка частного дома сняла видео и выложила его в TikTok. На кадрах видно, как…

18.06.2025