Надо: 4 морковки, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, полбатона (подсохшего), соль, специи, растительное масло, мука или сухари для панировки.
Готовим: С хлеба удалите корочку, а мякиш замочите в молоке. Морковь очистите и вместе с сыром натрите на терке. Смешайте их с замоченным хлебом, посолите по вкусу и добавьте яйцо. Всю массу хорошо вымешайте. Руки смажьте маслом, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на разогретом масле. Когда образуется румяная корочка, добавьте в сковородку чуть-чуть воды и еще в течение 10 — 15 минут доведите котлеты до готовности под крышкой.
Почему беларуский правитель снова начал угрожать Украине и ее президенту Зеленскому?
У вечаровы час, калі ужо сцямнела, кобрынец ехаў па трасе М1 Мінск–Брэст і трапіў у…
Старое ружье, которое 74-летняя березовчанка нашла в квартире своего покойного отца, оказалось не просто семейной…
По данным властей, почти каждый пятый пенсионер в Беларуси продолжает работать. А 18% населения составляют…
Накануне Дня учителя журналисты BGmedia посмотрели, учителей каких профилей ищут в учреждениях образования Брестчины. Много…
На фоне скаргаў бацькоў аб цяжкіх заплечніках, вага якіх перавышае санітарныя нормы, чыноўнік зрабіў нечаканую…