Надо: 1,5 кг курицы, 2 лимона, 55 г сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 - 2 ч. л. острой паприки, 0,5 ч. л. соли, 1 - 2 ч. л. специй для курицы.
Готовим: Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте лимоны тонкими кружочками. Бланшируйте их 2 минуты, затем обдайте холодной водой. Доведите до кипения в кастрюльке 150 мл воды с сахаром. Уменьшите огонь, положите лимонные кружочки и варите 10 мин. Остудите сироп. Пока сироп остывает, отделите кожу птицы от мякоти. Положите под кожу кружочки лимона и специи. Смешайте растительное масло с паприкой и солью, смажьте смесью курицу.
Запекайте курицу в духовке около часа, пока при прокалывании из наиболее мясистой части бедрышка не будет вытекать прозрачный сок. Снимите с курицы кожу и удалите кружочки лимона. Разделайте курицу на порции и подавайте.
Улицы города массово убирают от автохлама уже в шестой раз. Местные радуются изменениям и недоумевают,…
У розных рэгіёнах Беларусі адзін за адным знікаюць помнікі, прысвечаныя народным паўстанцам. Найчасцей гэта адбываецца…
Ночью 17 ноября на границе Польши с Беларусью открылись два пункта пропуска. При этом очередь…
Беларуска показала номер в легендарной гостинице «Припять».После ее ролика местное ТВ выпустило оптимистичный сюжет о…
Инспекция благоустройства в Бресте закончилась оптимистичными отчетами. Но в сети горожане рассказали о совсем другом…
На Шклоўшчыне правялі акцыю, якую назвалі «актам салідарнасці». У ёй прынялі ўдзел бюджэтнікі, а таксама…