Надо: 1,5 кг курицы, 2 лимона, 55 г сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 - 2 ч. л. острой паприки, 0,5 ч. л. соли, 1 - 2 ч. л. специй для курицы.
Готовим: Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте лимоны тонкими кружочками. Бланшируйте их 2 минуты, затем обдайте холодной водой. Доведите до кипения в кастрюльке 150 мл воды с сахаром. Уменьшите огонь, положите лимонные кружочки и варите 10 мин. Остудите сироп. Пока сироп остывает, отделите кожу птицы от мякоти. Положите под кожу кружочки лимона и специи. Смешайте растительное масло с паприкой и солью, смажьте смесью курицу.
Запекайте курицу в духовке около часа, пока при прокалывании из наиболее мясистой части бедрышка не будет вытекать прозрачный сок. Снимите с курицы кожу и удалите кружочки лимона. Разделайте курицу на порции и подавайте.
Транспортники работают в пункте пропуска «Брест» круглосуточно, а беларусы не намерены стоять сутки в очереди,…
В ЖКХ Бреста оперативно отреагировали на видео в TikTok об упавшем дереве. И заявили, что…
Местные жители около 10 лет борются с приезжими рыбаками, раскидывая металлические шипы возле реки. Милиция…
Когда сотрудники ГАИ остановили россиянина для проверки документов, то выяснили, что у него нет водительских…
Среди них только один сумел сохранить свою должность и продолжить развивать политическую карьеру. Он не…
В 2021 году власти активно судили тех, кто участвовал в акциях протеста 10 августа 2020…