Надо: 1,5 кг курицы, 2 лимона, 55 г сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 - 2 ч. л. острой паприки, 0,5 ч. л. соли, 1 - 2 ч. л. специй для курицы.
Готовим: Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте лимоны тонкими кружочками. Бланшируйте их 2 минуты, затем обдайте холодной водой. Доведите до кипения в кастрюльке 150 мл воды с сахаром. Уменьшите огонь, положите лимонные кружочки и варите 10 мин. Остудите сироп. Пока сироп остывает, отделите кожу птицы от мякоти. Положите под кожу кружочки лимона и специи. Смешайте растительное масло с паприкой и солью, смажьте смесью курицу.
Запекайте курицу в духовке около часа, пока при прокалывании из наиболее мясистой части бедрышка не будет вытекать прозрачный сок. Снимите с курицы кожу и удалите кружочки лимона. Разделайте курицу на порции и подавайте.
Какой смысл Лукашенко вложил в свое заявление, что Беларусь вряд ли вступит в состав России…
Безбарьерная среда? Нет, не слышали. Брестские коммунальщики сработали по принципу наименьшего сопротивления: проблему «решили» трубами…
По известным правозащитникам делам, с 2020 по 2025 год по ст. 342 УК РБ успели…
Жители улицы Скрипникова наконец-то дождались масштабного благоустройства — впервые за 50 лет! Но, похоже, в…
Всего в «список экстремистов» добавили 28 беларусов, сейчас в нем 5 051 человек. МВД обновляет его…
В Малоритском районе судили местного жителя за хранение аппарата для самогоноварения. Узнали, какое наказание ему…