Кружевные французские блинчики

Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. У хорошей хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Но не бойтесь экспериментировать. Попробуйте наш вкусный рецепт.

Share

Надо: мука — 150 г,  сахарная пудра — 2 ст. ложки, яйцо куриное — 5 шт., молоко — 450 мл, сливочное масло — 100 г

Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить муку, перемешать. К полученной смеси добавить немного молока и начать аккуратно перемешивать от краев к центру. Добавить еще молока, чтобы тесто по консистенции напоминало взбитые сливки. В тесто добавить  растопленное масло и оставшееся молоко. Дать тесту постоять 30 минут и выпекать.

Приятного аппетита!

Recent Posts

«Денацификация» от гауляйтера Лукашенко: режим продолжает паразитировать на памяти войны

Вместо честного диалога — прокаты документалок и ярлыки «нацистов» для инакомыслящих. Беларуские власти продолжают топтать…

19.04.2025

«Три метра мусора»: возле усадьбы Мицкевичей в Барановичском районе устроили свалку

В деревне Заосье, рядом с музеем-усадьбой Мицкевичей растет не интерес к культуре, а гора мусора.…

19.04.2025

«На многие вещи требовали чеки, хотя они копеечные». Что говорят о работе таможенников в пункте пропуска «Брест»

Беларусы отмечают, что прохождение таможенного контроля — лотерея. Если попадется «плохой» таможенник, то застрянешь на…

19.04.2025

В санаториях Беларуси почти все места забронированы. Узнали, как обстоят дела на Брестчине

Летний сезон еще не начался, а беларуские санатории почти полностью заполнены. Выяснили, остались ли путевки…

19.04.2025

Картошки нет — но вы держитесь: власти Беларуси, наконец, признали проблему со «вторым хлебом»

После негодования в соцсетях и пустых полок в магазинах власти все же признали: с картофелем…

18.04.2025

Дверь сломана — виновных нет. Почему пенсионерка из Бреста осталась без защиты и справедливости?

Бывший муж брестчанки с помощью МЧС и милиции вскрыл входную дверь и проник в ее…

18.04.2025