Кружевные французские блинчики

Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. У хорошей хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Но не бойтесь экспериментировать. Попробуйте наш вкусный рецепт.

Share

Надо: мука — 150 г,  сахарная пудра — 2 ст. ложки, яйцо куриное — 5 шт., молоко — 450 мл, сливочное масло — 100 г

Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить муку, перемешать. К полученной смеси добавить немного молока и начать аккуратно перемешивать от краев к центру. Добавить еще молока, чтобы тесто по консистенции напоминало взбитые сливки. В тесто добавить  растопленное масло и оставшееся молоко. Дать тесту постоять 30 минут и выпекать.

Приятного аппетита!

Recent Posts

У Оршы не пачалі рэканструкцыю дзіцячага парку: грошы пайшлі на флагшток і плошчу з дзяржсімваламі

Рэканструкцыя дзіцячага парку «Казачная краіна» ў Оршы, запланаваная на верасень, так і не пачалася. Жыхары…

14.12.2025

У Лідскім раёне забілі рэдкага воўка з чорнай афарбоўкай. Што пра гэта кажуць эколагі

Паляўнічыя паведамілі пра «незвычайны трафей» здабыты ў Лідскай паляўнічай гаспадарцы. Экалагічныя наступствы яго забойства могуць…

13.12.2025

Бресткие чиновники похвастались, что начали реконструкцию парковки у облбольницы раньше срока

Улицу Медицинскую у Брестской областной больницы перекрыли — там начался масштабный ремонт. В планах появление…

13.12.2025

«Это интересный и даже позитивный сигнал»: Можейко — об отмене фестиваля «Солнцестояние» в Пружанах в 2026 году

Мероприятие отменено по решению Минкульта. Поговорили с экспертом, почему проект с российскими Z-артистами исключили из…

12.12.2025

«Бедныя кухары!»: У Брэсцкай вобласці бацькі абураныя праверкамі ў школьных сталовых

Пракуратура Бярозаўскага раёна адсправаздачылася пра рэйды ў школьных сталовых. Аднак самі жыхары раёна і вобласці…

12.12.2025

Жители деревни Пережир Пуховичского района десятый год ждут дорогу. Угадайте, что ответили власти

В Пережире люди десятилетие ходят по колено в грязи, а дорогу все откладывают «на потом».…

12.12.2025