Желтый суп

Share

Надо: 500 г филе курицы, 250 г плавленого сырка, 1 баночка кукурузы, 3 картофелины, 1 — 2 морковки, 1 луковица, хмели-сунели, соль, зелень.

Готовим: Филе нарежьте небольшими кусочками, залейте 3 л воды и поставьте вариться на огонь, не забывая снимать пену. Картошку нарежьте соломкой. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте мелкими кубиками. Лук и морковь обжарьте на подсолнечном масле, посыпав хмели-сунели. Плавленый сыр взбейте в блендере с теплым бульоном (в котором варится курица) до состояния жидкой сметаны. В готовый бульон добавьте картошку и посолите. Когда картофель сварится, добавьте в суп кукурузу, поджарку из моркови и лука и дайте ему закипеть. Затем снимите кастрюлю с огня. Подавайте желтый суп с мелко нарезанной зеленью.

Recent Posts

«Осмотр и фотографирование мобильника мамы». Силовики продолжают давить на бывшего журналиста через родных

Сергей Скулавец считает, что уголовное дело против него собираются передавать в суд. В чем его…

02.07.2025

«Отмывают деньги, не платят налоги». Беларуский дальнобойщик рассказал, как обманывают фирмы в России

Андрею Гизу и его напарнику должны по 124 тысячи российских рублей. В фирме им пишут,…

02.07.2025

«Видел колонны, отправлял информацию». Сбор на адвоката для жителя Брестчины, которого обвиняют в «измене государству»

Мужчина живет в месте, где ездит много военной техники. Он отправлял информацию о ее передвижении…

02.07.2025

Маркировка по-беларуски: как QR-коды превратили поход в магазин в квест

С 1 июля в Беларуси покупка йогурта или лимонада может стать настоящим испытанием. Теперь на…

02.07.2025

Преобладающая цветовая гамма — цвета «национального» флага. Сколько заплатили за салют на День независимости в Бресте

Праздничный салют в Бресте стоит в разы меньше, чем в Минске. За фейерверк в столице…

02.07.2025

Прибавка Шредингера или Что происходит с пенсиями в Беларуси

Средняя пенсия выросла более чем вдвое за 5 лет — но почти половину этой прибавки…

02.07.2025