Надо: 2 куриные грудки, 6 картофелин, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 100 г сыра, петрушка (или другая зелень), соль, перец черный молотый, масло растительное.
Готовим: Порежьте зелень и перемешайте с тертым сыром.
Мясо курицы нарежьте на тонкие пластины, посолите, поперчите и обжарьте на сухой разогретой сковородке буквально 2 — 3 минуты, помешивая (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла).
Картофель почистите, натрите на крупной терке и хорошенько отожмите. Добавьте яйцо, муку, соль, перемешайте.
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды. Распределите тертый картофель по дну и прижмите лопаточкой (получается картофельный блин). Когда блин готов с одной стороны (жарится 2 — 3 минуты), переверните его и выложите на половину блина курицу.
Сверху посыпьте тертым сыром с зеленью и подождите 2 — 3 минуты, когда поджарится вторая сторона блина, а сыр начнет плавиться.
Свободной стороной картофельного блина накройте курицу с сыром и по минутке с каждой стороны обжарьте.
Беларус пачысціў ад снегу два паркавальныя месцы, але адно з іх заняў іншы кіроўца. Гісторыя…
Цыклон «Улі» прынёс у Беларусь моцныя снегапады, але ў шэрагу вёсак Слуцкага раёна людзі так…
На могилевском заводе «Метиз» в рабочее время открыли молитвенную комнату БПЦ. Церковь продолжает укреплять позиции…
Моцныя снегапады, прынесеныя цыклонам «Уілі», заблакавалі пад’езды да папраўчых калоній Магілёўскай вобласці і нават сарвалі…
Спустя три недели после взрыва газа в доме на улице Косарева в Гомеле власти не…
У Беларусі кіроўцы не маюць доступу да анлайн-камер на дарогах нават падчас цыклону «Уілі», які…