Никогда не готовили панкейки? Самое время исправить это недоразумение.
С английского pancake переводится как «блин». Такие блинчики-панкейки в Штатах часто готовят на завтрак для всей семьи. Занимает это минимум времени, ингредиенты для этого лакомства простые, а удовольствия — море. Кроме того, рецепт настолько прост, что есть где разгуляться. В тесто можно добавить какао, банан или убрать сахар и добавить тертый сыр.
Итак, приступим!
Надо (на 1 порцию): 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл молока, 5 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина.
Готовим:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Взбейте венчиком (или вилкой) яйцо с сахаром.
3. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Перемешайте все ингредиенты вилкой до однородной массы.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Налейте на сухую сковороду по 2 столовые ложки теста.
6. Накройте крышкой и подождите, когда поверхность панкейка начнет пузыриться (тесто еще будет мокрым).
7. Аккуратно переверните лопаткой панкейк на другую сторону и жарьте около полминуты. На приготовление одного панкейка уходит около 1 минуты.
8. Готовые панкейки можно полить медом, сгущенным молоком, сметаной или джемом, украсить ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
Брестская милиция проверяет конфликт в автобусе, о котором рассказали в соцсетях. По версии, все произошло…
Житель Пинска тратит целый день, чтобы посетить могилы родственников в Посеничах и Торгошицах. Другие пассажиры…
В Бресте решили формировать патриотизм с дошкольного возраста. Для этого открыли специальный ресурсный центр.
Чиновники рассчитывают, что прямой доступ к базам данных и сокращение судебных сроков с 30 до…
Жительница Лиды рассказала, как сотрудники ЖКХ пришли с проверкой и оставили после себя грязные следы…
Виталий Черняк работал в Беларуси крановщиком и кладовщиком, а потом уехал в Россию и подписал…