Повод для испытания этого рецепта на себе прост: у меня в холодильнике лежит никому не нужная огромная тыква. Кроме тыквенной каши, которую я, честно говоря, не очень люблю, идеи в голову не приходили. Поэтому мне помог Интернет.
Надо: 450 г тыквы, 250 г картофеля, 1 ст. манной крупы, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, растительное масло для жарки.
Готовим:
1. Итак, подготовьте ингредиенты: тыкву и картофель нужно очистить от кожуры. Из тыквы удалите косточки.
2. Натрите тыкву и картофель на крупной терке.
3. Добавьте 2/3 манной крупы, сахар и соль. Все тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты среднего размера. Обваляйте их в оставшейся манной крупе.
5. Сковороду смажьте растительным маслом. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.
6. Подавайте со сметаной, майонезом или другими соусами.
Мне больше всего понравилось это блюдо со сметанно-лимонным соусом. Я просто смешала сметану, лимонный сок, соль и пряные травы по вкусу.
Кстати, это блюдо подходит и вегетарианцам и веганам, и тем, кто сидит на диете. В 100 г таких котлет всего около 200 ккал.
В Витебске жильцы новостройки на Буденного, 7Б остались без отопления в -21°. Подвал затопило, люди…
Лукашенко считает, что уже в 07.30 можно отключать уличное освещение. Брестчане в ответ заявили, что…
Пасля скаргаў жыхароў на непраходныя вуліцы ўлады Гомельшчыны знайшлі адказных за непрыбраны снег. Раней да…
Мужчына паказаў розніцу ў кошце на беларускія і кітайскія фрукты ў сеткавай краме. Гэта здзівіла…
История с десятками рукокрылых на снегу вызвала настоящий общественный резонанс. Провластные СМИ Солигорска дали свою…
Некоторые местные жители считают, что уже хватит асфальтировать центр города. Улицы на окраине нуждаются в…