Тыквенные котлеты

Повод для испытания этого рецепта на себе прост: у меня в холодильнике лежит никому не нужная огромная тыква. Кроме тыквенной каши, которую я, честно говоря, не очень люблю, идеи в голову не приходили. Поэтому мне помог Интернет.

Share

Надо: 450 г тыквы, 250 г картофеля, 1 ст. манной крупы, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, растительное масло для жарки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Готовим:

1. Итак, подготовьте ингредиенты: тыкву и картофель нужно очистить от кожуры. Из тыквы удалите косточки.

2. Натрите тыкву и картофель на крупной терке.

3. Добавьте 2/3 манной крупы, сахар и соль. Все тщательно перемешайте.

4. Сформируйте котлеты среднего размера. Обваляйте их в оставшейся манной крупе.

5. Сковороду смажьте растительным маслом. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.

6. Подавайте со сметаной, майонезом или другими соусами.

Мне больше всего понравилось это блюдо со сметанно-лимонным соусом. Я просто смешала сметану, лимонный сок, соль и пряные травы по вкусу.

Кстати, это блюдо подходит и вегетарианцам и веганам, и тем, кто сидит на диете. В 100 г таких котлет всего около 200 ккал.


Recent Posts

Жыхара Івацэвічаў выгналі са школы за смажанкі: «Я ім больш макулатуру не здам!»

Мужчына хацеў купіць сыну смажанкі ў школьнай сталоўцы, але сутыкнуўся з забаронамі і абурэннем адміністрацыі.

20.09.2025

«З Беларусі ў Польшчу праз Калінінград…Вы сур’ёзна?». Беларуска пра перасячэнне шэнгенскай мяжы

Пасля закрыцця памежнага пераходу «Тэрэспаль» беларуска паехала ў Польшчу праз Калінінград і падзялілася сваім досведам…

20.09.2025

Брестский облисполком закупился смартфонами. Одобрит ли это Лукашенко, который приказывал создать свой телефон?

Прошел почти год с последнего обещания Лукашенко разработать отечественный смартфон. Поэтому пока чиновники могут не…

20.09.2025

Новый квартал и торговые центры в Бресте: строят масштабно, но без проблем не обходится

В Бресте снова большие стройки. Власти утвердили проект нового жилого квартала на Плоске, а также…

20.09.2025

У Брэсце былую помпавую вежу не прызналі каштоўнасцю і выстаўлі на продаж з умовай зносу

Беларусы спрабавалі абараніць будынак і пісалі звароты з адпаведнымі просьбамі. На іх адказалі чыноўнікі.

19.09.2025

«Причем здесь Следственный комитет?» Что брестчане думают про долгожданное открытие сквера на Папанина

Некоторые возмущены названием, другие заметили косяки на детской площадке. Но в целом брестчане рады новому…

19.09.2025